دلایل قطعی آرد برخی نانوایان اصفهانی؛ اصفهان هیچ کمبودی از نظر آرد ندارد


دلایل قطعی آرد برخی نانوایان اصفهانی؛ اصفهان هیچ کمبودی از نظر آرد ندارد

رئیس اتاق اصناف اصفهان گفت: هیچگونه کمبودی از نظر آرد وجود ندارد و تعویق در دریافت آرد برخی نانوایان به علت نداشتن پروانه و عدم ثبت‌نام در سامانه بوده است.

رسول جهانگیری در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در اصفهان با اشاره به وضعیت آرد در اصفهان، اظهار داشت: در مورد بحث آرد هیچ‌گونه کمبودی نداریم و در این چند روز اخیر قدری فضاسازی در مورد کمبود آرد شده، اما این موضوع به علت عدم ثبت‌نام نانوایان در سامانه ثبت‌نام دریافت آرد بوده است.

وی افزود: سامانه‌ای در غلات تعریف شده که براساس آن ورود و خروج آرد رصد می‌شود، به عنوان مثال نانوایی که در ماه 300 کیسه پخت داشته سهمیه‌اش با ثبت در سامانه مشخص می‌شود و طبق سهمیه ماهانه، آرد دریافت می‌کند.

رئیس اتاق اصناف اصفهان با بیان اینکه تعدادی از نانوایان در ثبت نام سامانه  کوتاهی کردند و پرونده نداشتند، گفت: کار آنها قدری به تعویق افتاد و تصور کردند آرد نیست؛ در صورتی‌که طبق دستور قانون‌گذار سهمیه آرد به نانوایانی که در سامانه دریافت آرد ثبت‌نام کرده‌اند، داده می‌شود.

وی افزود: در شهر اصفهان حدود 1600 نانوایی پروانه‌دار یارانه‌پز یا نیمه یارانه‌پز وجود دارد که در بین آنها 80 واحد  بدون پرونده هستند و در بحث تشکیل پرونده کوتاهی کرده‌اند.

 جهانگیری تصریح کرد: طی جلساتی که برگزار شده قرار بر این شد که یک فرجه زمانی به آنها داده شود تا پیگیر کارهای پروانه کسب باشند و تا پایان سال یا پایان فروردین و اردیبهشت سال آینده حتما پرونده خودشان را بگیرند در غیر این‌صورت سهمیه آنها قطع می‌شود.

وی با اشاره به میزان‌سنجی اتحادیه نانوایان، اظهار داشت: سهمیه آرد هر نانوایی بر اساس میزان تعداد کارگر، میزان ساعت پخت، محله و منطقه‌ای که نانوا حضور دارد، مشخص می‌شود و چنانچه سهمیه‌اش کم باشد، افزایش می‌دهند و اگر کسی بیش از نیاز دریافت کرده باشد، سهمیه‌اش کاهش پیدا می‌کند.

رئیس اتاق اصناف اصفهان خاطرنشان کرد: برای ایام نوروز آرد فوق العاده‌ای برای نانوایانی که به صورت کشیک پخت می‌کنند در نظر گرفته شده و مشکل خاصی در زمینه کمبود آرد در استان اصفهان وجود ندارد.

انتهای پیام/ش

پربیننده‌ترین اخبار استانها
اخبار روز استانها
آخرین خبرهای روز
فلای تو دی
تبلیغات
همراه اول
رازی
شهر خبر
فونیکس
میهن
طبیعت
پاکسان
گوشتیران
رایتل
مادیران
triboon