برداشت گندم از ۱۸ هزار هکتار اراضی در خراسان جنوبی آغاز شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، گندم از مهم‌ترین غلات است که جزو قوت غالب مردم جهان است.

این گیاه در گونه‌های وحشی و اهلی موجود است و از گیاهان گلدار تک‌لپه‌ای یک ساله و تیره گندمیان و از خانواده گرامینه‌ها است و بیشترین مساحت زیر کشت محصولات غذایی را به خود اختصاص داده‌است.

تجارت جهانی گندم به تنهایی از مجموع تمام محصولات کشاورزی دیگر بیشتر است و تقاضای جهانی این محصول به دلیل وجود پروتئینی به نام گلوتن در آن، که باعث خاصیت چسبندگی خمیر شده و ساخت محصولات فرآوری شده را آسان می‌کند در حال افزایش است.

گندم منبع مهمی از کربوهیدرات است و مصرف گندم کامل باعث دریافت مواد مغذی مختلف و فیبر غذایی می‌شود.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان جنوبی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود امسال 64 هزار تن گندم از مزارع زیرکشت این محصول در استان برداشت شود.

سیدمجتبی حسینی با بیان اینکه بیشترین سطح زیرکشت گندم در خراسان جنوبی با 3 هزار و 190 هکتار به شهرستان قاین اختصاص دارد گفت: نارین، ارگ، افق، بم، سیستان و روشن از جمله ارقام کشت شده گندم در استان است.

وی با بیان اینکه در سال گذشته از 18 هزار و 170 هکتار سطح زیرکشت گندم در خراسان جنوبی 62 هزار و 50 تن گندم برداشت شد افزود: از این میزان 12 هزار و 800 تن گندم از کشاورزان خریداری شد. 

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی به بارندگی‌های امسال اشاره و تصریح کرد: در سال زراعی جاری با توجه به نزولات جوی 21 هزار و 747 هکتار از اراضی آبی و دیم خراسان جنوبی زیر کشت گندم و جو است.

حسینی اظهار داشت: در بخش دیم محصولات کشاورزی زراعی شامل گندم و جو با توجه به نزولات جوی امسال 3 هزار و 687 هکتار کشت شده است.

وی با اشاره به خرید تضمینی گندم در استان بیان کرد: قیمت پایه گندم در سال زراعی جاری 2 هزار و 500 تومان است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با تاکید بر اینکه خروج گندم از استان بدون مجوز از جهاد کشاورزی و شرکت غله ممنوع است ادامه داد: برای نظارت بر خرید گندم گشت‌های ویژه‌ای راه اندازی شده است.

حسینی افزود: زنگ زرد از جمله بیماری‌های محصول گندم است که در مواقعی که مزرعه دارای رطوبت بالا باشد به سرعت شیوع پیدا می‌کند.

وی گفت: امسال نیز بحث آفت زنگ زرد گندم را در برخی از مناطق استان داریم که بیشتر در ارقام محلی مشاهده شده است که از کشاورزان درخواست می‌شود برای پیشگیری از شیوع این آفت استفاده از ارقام اصلاح شده گندم را در دستور کار قرار دهند.

فعالیت 18 مرکز خرید تضمینی گندم در خراسان جنوبی

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی نیز گفت: با توجه به فرارسیدن فصل برداشت گندم 18 مرکز خرید تضمینی در سراسر استان آماده خدمات‌رسانی به کشاورزان هستند.

مجید اسدالهی افزود: در چارچوب برنامه‌های اقتصادی که هر سال در کشور اجرا می‌شود طرح ملی خرید تضمینی محصولات مازاد بر نیاز کشاورزان در استان آغاز شده که نسبت به خرید گندم و دانه‌های روغنی اقدام خواهیم کرد.

وی گفت: مقدمات پیش بینی زیرساخت‌ها از بهمن سال گذشته در استان خراسان جنوبی آغاز شد و 90 نیروی آموزش دیده در سطوح مختلف کیفی، عملیات خرید و مالی در این مراکز آماده ارایه خدمات خواهند بود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی ادامه داد: 16 مرکز را مراکز خرید تعاون روستایی و 2 مرکز به صورت دولتی اداره خواهد شد.

وی تصریح کرد: تمامی مراحل خرید نیز در بستر سامانه‌ اتفاق می‌افتد به طوری که تمامی اطلاعات کشاورزان در این سامانه پایش شده است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی یادآور شد: اگر کشاورزانی هستند که پس از تکمیل اطلاعات، شماره حساب بانکی آنها تغییر کرده در اسرع وقت نسبت به اصلاح آن اقدام کنند تا در پرداخت با مشکل مواجه نشویم.

اسدالهی بیان کرد: حدود 18 هزار و 60 هکتار از اراضی خراسان جنوبی به کشت گندم اختصاص داده شده که پیش بینی می‌شود 15 هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان خریداری شود.

وی خاطرنشان کرد: کنترل و مدیریت جا به جایی و حمل گندم در استان خراسان جنوبی برنامه‌ریزی شده و حمل هرگونه غلات باید با مجوز اداره کل غله باشد در غیر این صورت به عنوان قاچاق محسوب می‌شود.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی تاکید کرد: بخش قابل توجهی از نقدینگی مورد نیاز خرید تضمینی تامین و هماهنگی‌های لازم با بانک‌های استان برای پرداخت طی 12 روز به کشاورزان انجام شده است.

اسداللهی از ظرفیت 110 هزار تنی سیلوهای ذخیره گندم در استان خراسان جنوبی خبر داد و یادآور شد: تمامی مراحل فنی و بهداشتی در نگهداری گندم‌ها به کار برده می‌شود و مراکز خرید باید تمامی‌های بهداشتی ابلاغ شده را با توجه به اهمیت سلامت مردم رعایت کنند.

انتهای پیام/253/ ع