به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردستان، سعید راعی ظهر امروز در جلسه بررسی وضعیت کشتارگاه مشترک دام اردستان و زواره اظهار داشت: کشتارگاه مشترک دام اردستان و زواره نقاط ضعف بسیاری دارد و یک تهدید علیه بهداشت عمومی است و نداشتن درب ورودی، دیوارکشی کوتاه که باعث رفت وآمد احشام وحشی و جابجایی آلودگی میشود، نبود سرویس بهداشتی، مایع ضدعفونیکننده، روشویی، نامناسب بودن بدنه و کف کشتارگاه از مشکلات آن است.
وی افزود: در این کشتارگاه به ابتداییترین شکل ممکن کشتار صورت میگیرد و گوشت از نظر کیفیت ارزش پائینی دارد و نبود اتاق پیش سرد در جهت جلوگیری از انتقال بیماری، نبود خط کشتار برای دام سنگین، مناسب نبودن ریل جابجایی دام سبک، حضور افرادمختلف داخل کشتارگاه و نداشتن دستگاه شوکر از دیگر مشکلات این کشتارگاه است.
رئیس شبکه دامپزشکی اردستان با بیان اینکه هر نقطه از کشتارگاه را بررسی کنیم مشکل دارد، ابراز داشت: با توجه به هزینههای بالا امکان اصلاح مشکلات وجود ندارد و در صورتی هم که مشکلات برطرف شود بازدهی اقتصادی ندارد در حالی که ماهانه حدود 200 کشتار دام سبک در این کشتارگاه صورت میگیرد.
راعی با بیان اینکه خط قرمز دامپزشکی وضعیت بهداشت مواد پروتئینی است و پیشنهاد دامپزشکی این است که گوشت از کشتارگاه شهرستانهای اطراف به شهرستان اردستان وارد و بین فروشگاه ها توزیع شود، افزود: با کشتارهای غیرمجاز برخورد و پیگرد قانونی صورت میگیرد.
حمید رضا تأملی نیز در ادامه این جلسه اظهار داشت: تا پایان اذر ماه فرصت داریم تا وضعیت گوشت قرمز در شهرستان اردستان ساماندهی شود؛ از اول دی ماه کشتارگاه مشترک دام اردستان و زواره خدمات ارائه نمیکند و فقط برای کشتارهای اضطراری با نظارت بازرسین بهداشتی از آن استفاده میشود.
وی افزود: تعداد کشتاری که در این کشتارگاه صورت میگیرد ساماندهی آن برای شهرداریها صرفه اقتصادی ندارد و آمادگی واگذاری کشتارگاه مشترک دام اردستان به صورت بلندمدت به بخش خصوصی با هدف ساماندهی و سالم سازی محیط وجود دارد.
فرماندار شهرستان اردستان ضمن اشاره به برخورد جدی دستگاه های مرتبط با توزیع کنندگان محصولات پروتئینی غیرمجاز گفت: از اول دی ماه بهداشت و دامپزشکی مکلف هستند فروشگاههایی که گوشت غیرمجاز و بدون لیبل وتأیدیه دامپزشکی را داشته باشند پلمپ کنند.
انتهای پیام/802/ ع