۳۱۳ هزار فرآورده خام دامی معدوم شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، به دنبال اجرای طرح ملی تشدید نظارت‌های بهداشتی نوروزی و ماه مبارک رمضان که از 14 اسفند سال 1400 کلید خورده بود و هم اکنون نیز ادامه دارد، گزارش تجمیع حاصل شده بازرسی از اجرای این طرح حاکی از بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار 1046822 (یک میلیون و چهل و شش هزار و 822) رأس گوسفند و بره به وزن 31219202 کیلوگرم (بیش از 31 هزار تن) است.

این در حالی است که در همین بازه زمانی، به تعداد 130794 رأس گاو، گوساله و گاومیش به وزن 38526618 کیلوگرم (نزدیک به 39 هزار تن) نیز در مرحله کشتار از سوی همکاران سازمان دامپزشکی کشور بازرسی و نظارت شده است. و همچنین در بین دام‌های سنگین ذبح شده تعداد 57929 نفر شتر به وزن 747001 کیلوگرم (حدود 747 تن) نیز ذبح شرعی شده است.
اما بازرسی و نظارت بهداشتی بر کشتار 106308726 (بیش از یکصد و شش میلیون و سیصد و هشت هزار) قطعه طیور به وزن 240580547 کیلوگرم (بیش از 240 هزارتن) از دیگر خدمات همکاران ادارات کل دامپزشکی استان‌ها بوده که در مجموع میزان وزن لاشه‌های ضبطی در بین تمام این بازرسی‌ها نیز بالغ بر 177210 کیلوگرم دام و 1011636 کیلوگرم طیور بوده است.

بنابراین گزارش، در زمینه عملیات نظارت بهداشتی بر «تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های دامی» در همین مدت زمان نیز اقدامات قابل‌توجهی صورت گرفته است که 170000 بازدید انجام شده از انواع واحدهای عرضه، انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه‌بندی و بسته‌بندی و کشتارگاه‌های دام و طیور، حاکی از تعدّد عملیات صورت گرفته بر اساس تکلیفی ملی است که طرح تشدید نظارت بهداشتی بر عهده همکاران سازمان دامپزشکی کشور در اقصی نقاط کشور بر عهده دامپزشکان طی ایام نزدیک به نوروز 1401 و پس از آن قرار داده است.

بر اساس میزان بازدید فوق، 12996 مورد غیربهداشتی ملاحظه گردیده که منجر به ضبط 618188 کیلوگرم (بیش از 600 تن) فراورده دامی از بین 850 نمونه برداری صورت گرفته انجامیده است. و در این میان بر حسب رسالت حرفه‌ای و اخلاقی دفاع از بهداشت و سلامت عمومی نیز 1274 مورد از بین موارد غیر بهداشتی مشاهده شده جهت رسیدگی به مراجع قضائی معرفی و 313793 کیلوگرم فراورده خام دامی نیز معدوم شد.

طرح ملی تشدید و کنترل نظارت‌های بهداشتی در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان که از 14 اسفندماه سال گذشته آغاز شده تا پایان روز عید سعید فطر تداوم خواهد داشت.

انتهای پیام/