دلال‌ها ارزش افزوده طلای سرخ ایران را به جیب می‌زنند/ تغییرات اقلیمی بلای جان زعفران استان خراسان رضوی شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از تربت‌حیدریه، مهدی جهانشیری صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهارداشت:با افزایش هزینه‌های تولید زعفران در سال جاری در صورتی که قیمت زعفران به قیمت واقعی خود نرسد، کشت زعفران برای کشاورزان مقرون به صرفه نیست و شاهد خواهیم بود که هر سال سطح  کمتری از مزارع کشور به کشت زعفران اختصاص خواهد یابد و جایگاه ایران به عنوان قطب زعفران دنیا به خطر خواهد افتاد.

وی افزود:قیمت تمام شده هر کیلو زعفران برای کشاورزان، بیش از 40 میلیون تومان است‌ و این در حالی است که  در بهترین حالت، هر کیلو  زعفران، به قیمت 35 تا 38 میلیون تومان از کشاورز خریداری می‌شود.

جهانشیری تصریح کرد:در سال 99 طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، میزان تولید زعفران در کشور 430 تن بود که این رقم در سال 1400 به 180 تن تقلیل یافت و با توجه به مشکلات آب و هوایی در سال جاری و گرمای بی سابقه تابستان امسال، پیش بینی می‌شود که محصول کمی از مزارع برداشت شود.

رئیس شورای شهرستان تربت حیدریه افزود: 30 سالی است که باتوجه به هزینه‌های بالای کاشت وبرداشت زعفران وقیمت تمام شده زعفران نه تنها افزایش سطح زیر کشت زعفران نداشتیم بلکه رشد سطح زیر کشت منفی شده و از طرفی کمبود بارندگی در سال زراعی گذشته و گرمای هوا در تابستان قطعا پیاز زعفران را دچار تنش خواهد کرد و این تنش‌ها منجر به کاهش محصول زعفران در سال جاری خواهد شد.

جهانشیری عنوان کرد:باوجود کاهش محسوس زعفران در سال گذشته قیمت زعفران تنها حدود دو و نیم  برابر افزایش داشت وبه میانگین چهل میلیون تومان رسید درصورتی که انتظار رشد قیمت بسیار فراتر از آن می رفت. البته مهمترین دلیل آن وجود بیش از 200 تن زعفران کهنه از سال قبل بود که عرضه این زعفران‌های کهنه توانست تا حدی جلوی رشد نجومی زعفران را بگیرد. اما امسال با توجه به اینکه مقدار قابل توجهی زعفران کهنه در انبارها وجود ندارد، پیش بینی می‌شود قیمت زعفران با رشد چشمگیری روبه رو شود.

وی اظهارداشت:در سال جاری نه تنها کاهش محصول خواهیم داشت بلکه با آغاز دوره پساکرونا میزان زیادی از زعفران سال قبل از بازار جمع شده و به صورت رسمی و بخش زیادی به صورت قاچاق از مرزها خارج شده و این باعث افزایش چشمگیر قیمت زعفران خواهد شد لذا نکته ای که کشاورزان باید توجه کنند  افزایش قیمت زعفران بسیارمحتمل بوده و بایستی طوری عمل کنند که درپایان فصل زعفران متضرر نشوند.

جهانشیری خاطرنشان کرد: با افزایش قیمت دلار در داخل کشور،  خریداران خارجی زعفران که 10 سال پیش حاضر بودند به ازای هر کیلو  زعفران رقمی بین 3 تا 4 هزار دلار پرداخت کنند، برای هر کیلو زعفران تنها 2 هزار دلار آن هم به دلال و نه به کشاورز، پرداخت می‌کنند. با افزایش قیمت دلار ، واسطه ها زعفران را به ریال از کشاورز می‌خرند و به دلار می‌فروشند و با افزایش قیمت دلار ، سودهای نجومی می‌برند و واسطه‌ها  سود اصلی را از مابه التفاوت قیمت ارز ، می‌برند. از این رو زعفران، قاچاق می‌شود و دلال حاضر است در بازار کشورهای همسایه، زعفران را به قیمتی پایین تر از قیمت واقعی بفروشد و در اینجا صادر کننده قانونی ضرر می‌کند، چرا که مجبور است محصولش را ارزان تر بفروشد.

انتهای پیام/282/ی