اختصاص آرد مازاد به نانوایی‌هایی که در زنجان ۲ شیفت هستند
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با بیان اینکه نانوایی‌هایی که به صورت دو شیفت فعالیت میکنند به صورت روزانه آرد مازاد به آن‌ها تعلق می‌گیرد گفت: هیچ تغییری در سهمیه آرد نانوایی‌های استان رخ نداده است.
ولی‌الله زمانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زنجان ، با بیان اینکه توزیع سهمیه آرد بر اساس تصمیمات اقدامات کارگروه گندم، آرد و نان گرفته می‌شود اظهار داشت: پس از از هدفمندی یارانه‌ها هیچ گونه تغییری در سهمیه آرد نانوایی‌ها در خصوص کاهش یا افزایش اعمال نشده و نانوایی‌هایی که به صورت دو شیفت فعالیت میکنند به صورت روزانه آرد مازاد به آن‌ها تعلق می‌گیرد.
وی با بیان اینکه طرح اصلاح یارانه نان به طور کامل اجرایی نشده و به شکل مرحله به مرحله جلو می‌رود، گفت: هنوز سهمیه نانوایی کاهش نیافته و بر اساس روال سابق آرد یارانه‌ای به نانواها توزیع می‌شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با بیان اینکه پس از اصلاح یارانه‌ها، قیمت آرد صنف و صنعت افزایش یافت، گفت: در حال حاضر کارخانه‌های کیک و کلوچه، ماکارانی، رشته آش و پلویی و دیگر اقلام مربوطه ،به طور آزاد آرد خریداری میکنند. از سوی دیگر قیمت آرد یارانه‌ای توزیع شده به نانواها اختلاف قیمت فاحشی با آرد صنف و صنعت دارد و همین موضوع انگیزه زیادی را برای برخی نانواها برای عرضه خارج از شبکه ایجاد می‌کند.
وی با بیان اینکه نظارت‌ها همچنان ادامه دارد ولی متأسفانه برخی از نانواها تمایل دارند آردهای مازاد خود را به شکل آزاد کیسه‌ای 400 تا 500 هزار تومان به کارخانه‌های صنف و صنعت بفروشند، گفت: البته عرضه خارج از شبکه در مقایسه با قبل از اجرای این طرح بسیار کاهش یافته است.
زمانی تشریح کرد: از سوی دیگر با گران شدن برخی اقلام و نان‌های فانتزی، گرایش مردم و اقشار کم درآمد به نان سنتی افزایش یافته و شاید این موضوع دلیل دیگری بر شلوغی برخی از نانوایی‌ها در سطح شهر زنجان باشد.
وی با بیان اینکه شلوغی برخی از نانوایی‌ها در سطح شهر زنجان ارتباطی به کاهش سهمیه ندارد و مردم به شایعه‌ها توجه نکنند،گفت: حتی برای رفاه حال شهروندان برخی از نانوایی‌ها به صورت دو شیفت هم فعالیت میکنند.
این مسئول در پایان گفت: به دلیل گران شدن نان و اهمیت نان، نانوایی‌هایی که از کیفیت بالایی برخوردار هستند طبیعی است که با استقبال مردم مواجه شوند و همین موضوع سبب شده است که برخی‌ها خیال کنند که نانوایی‌ها شلوغ شده است ولی واقعیت این است که هیچ گونه تغییری در سهمیه آرد نانواهایی سطح استان (حدود یک هزار و 600 نانوایی) رخ نداده است.
انتهای پیام/ن
