کاشان|پخت ۳.۵ تن سمنو در کاشان به روایت تصویر

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان، یکی از قدیمی‌ترین آئین‌های سنتی مذهبی کاشان پخت سمنو در ایام فاطمیه است که در این مراسم بر اساس سنت حسنه نذری، صدها نفر به صورت افتخاری در هزینه و پخت سمنو مشارکت می‌کنند.

برای پخت 3.5 تن سمنو بالغ بر 15o میلیون ریال هزینه شده ‌که بیش از یک  تن  آرد، 300 کیلوگرم گندم و 50 کیلو بادام مورد استفاده قرار می‌گیرد و بیش از  200 نفر در تهیه و پخت سمنو مشارکت کردند چرا که مراحل تهیه سمنو از شروع تا پایان کار حدود سیزده روز طول می‌کشد.

آیین سمنوپزان  از دیر‌باز در کاشان مرسوم است و حضور جوانان با شور و نشاط در این مراسم سنتی که با مداحی و ذکر اهل بیت توسط ذاکران و مادحان همراه است نشان از ارادت و ولایت‌مداری مردم کاشان به اهل بیت(ع) است.

در این مراسم سنتی جمعی از مسئولان و نماینده محترم شهرستانهای کاشان و اران و بیدگل حضور یافتند.

انتهای پیام/ش