به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، هر ساله در آستانه ماه مبارک رمضان دغدغه مردم از افزایش قیمت اجناس و کالاهای اساسی است که در این راستا نمایشگاه ضیافت به منظور تعدیل قیمتها در سراسر کشور برپا میشود و امسال نیز چهارمین نمایشگاه ضیافت ویژه کالاهای مصرفی ماه مبارک رمضان از روز گذشته در شهرستان بیرجند گشایش یافته است.
در این نمایشگاه 90 شرکت و تولیدکننده از استانهای تهران، کرمان، اصفهان، خراسانهای رضوی، شمالی و جنوبی محصولات و کالاهای مصرفی ماه رمضان شامل مواد غذایی، انواع شیرینی، خشکبار و کالاهای تنظیم بازار را ارائه میکنند.
نمایشگاه ضیافت در 2 سالن به فضای هزار مترمربع تا 28 اردیبهشت عصرها از ساعت 17 تا 22 در محل نمایشگاه بینالمللی بیرجند دایر است.
افزایش قیمت 20 درصدی زولبیا و بامیه در استان
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان بیرجند گفت: نرخ مصوب برای هر کیلو قیمت زولبیا و بامیه 12 هزار و 600 تومان است که این نرخ پارسال 10 هزار و 500 تومان بوده است.
نیکافروز افزود: افزایش قیمت مواد اولیه در تهیه زولبیا و بامیه علت افزایش قیمت بوده است.
تأمین و عرضه گوشت در استان مشکلی وجود ندارد
معاون سازمان صنعت، معدن تجارت خراسان جنوبی نیز در گفتوگو با تسنیم اظهار داشت: در ماه رمضان درباره عرضه گوشت مشکلی وجود ندارد.
تهوری با بیان اینکه در گذشته گفته میشد گوشت 70 درصد گوسفندان عرضه شده در قصابیهای بیرجند گوشت ماده است که به جای نر به فروش میرسد افزود: با همکاری دامپزشکی اقدام به لیبل گذاری گوشتها شده است تا مشتریان با آرامش خاطر خرید کنند.
وی بیان کرد: با ذبح روزانه 100 تا 120 گوسفند هزینههای کشتارگاه تامین نمیشود و مردم به ذبح خانگی دام روی آوردهاند و این امر سبب شده که با وجود افزایش هزینهها فروش گوشت در قصابیها کاهش یابد.
اجرای طرح نظارت بر کالاهای اساسی ماه رمضان در استان
معاون سازمان صنعت، معدن تجارت خراسان جنوبی پیشنهاد داد: با هدف جلوگیری از ورود افراد بیهویت به کشتارگاه، افراد متخصصی برای انجام این کار مشخص شوند و هزینه مربوط به انجام این کار از کشتارگاه دریافت و قصابها خارج از کشتارگاه گوشت خود را دریافت کنند و اگر قرار است اقدامی در این زمینه انجام شود بهتر است که به بعد از ماه رمضان موکول شود تا به بازار گوشت شوک وارد نشود.
تهوری با اشاره به آغاز طرح نظارتی افزود: این طرح برای ایجاد آرامش در فضای روانی جامعه در ماه رمضان و ایجاد زمینه مناسب برای تأمین مایحتاج مردم در پایش و کنترل بازار اجرا میشود.
وی با بیان اینکه در این طرح 8 تیم نظارتی در دو شیفت صبح و عصر نظارت بر واحدهای صنفی را برعهده دارند اظهار داشت: گشتهای مشترک تعزیرات حکومتی و بهداشتی نیز در ایام ماه مبارک رمضان مراکز عرضه موادغذایی را رصد میکنند.
معاون سازمان صنعت، معدن تجارت خراسان جنوبی گفت: در این طرح نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی، مراکز عرضه میوه، مواد لبنی و پروتئینی و شیرینی فروشیها با شدت بیشتری انجام میشود.
برپایی 10 غرفه عرضه کالاهای طرح تنظیم بازار در نمایشگاه ضیافت
مدیر تنظیم بازار محصولات و نهادههای کشاورزی جهاد کشاورزی استان نیز با اشاره به برپایی نمایشگاه ضیافت گفت: 10 غرفه برای عرضه کالاهای طرح تنظیم بازار در ماه رمضان در این نمایشگاه برپا شده که 3 غرفه مربوط به کشتارگاهها است.
بیجاری با بیان اینکه 2 غرفه در نمایشگاه برای توزیع برنج هندی 1121 و تایلندی پیشبینی شده که برنج هندی با قیمت 5 هزار و 450 تومان و تایلندی با قیمت 3 هزار و 850 تومان عرضه میشود افزود: گوشت قرمز منجمد در نمایشگاه بیرجند با قیمت 22 هزار و 700 تومان سردست و 23 هزار و 700 تومان ران عرضه میشود.
وی با اشاره به اینکه یک غرفه در نمایشگاه برای عرضه گوشت شترمرغ، بوقلمون و انواع گوشت ماهی با قیمت 5 تا 10 درصد ارزانتر از سطح شهر برپا شده است اظهار داشت: در نمایشگاه یک غرفه برای توزیع تخم مرغ پیشبینی شده که 600 تومان ارزانتر از سطح شهر است.
مدیر تنظیم بازار محصولات و نهادههای کشاورزی جهاد کشاورزی گفت: علاوه بر عرضه مرغ گرم به قیمت درب کشتارگاه، مرغ منجمد در نمایشگاه به قیمت 6 هزار تومان عرضه میشود که در خارج از نمایشگاه در فروشگاهها و مغازههای منتخب در بیرجند و قاین به قیمت 6 و 150 تومان و در سایر شهرستانها به دلیل هزینه حمل 6 هزار و 200 تومان عرضه میشود.
انتهای پیام/ح