به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، خلیل نیکشاد بعد از ظهر امروز در جلسه تشریح وضعیت تولید عسل در اردبیل اظهار داشت: به طور میانگین 10 درصد محصول عسل کشور در اردبیل تولید میشود که در این زمینه اهمیت به صادرات این محصولات و ساماندهی برای افزایش کیفیت این محصول مبنای کار قرار دارد.
وی با اشاره به اهمیت نظارت برای جلوگیری از عرضه تولید عسل تقلبی بیان کرد: متاسفانه چالش اصلی تولیدکنندگان عرضه عسلهای تقلبی است که در جادههای استان عرضه میشود که در این حوزه ضرورت فروش محصولات باکیفیت استان و ساماندهی عرضهکنندگان عسل بیش از پیش احساس میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل بیان کرد: فروش محصولات تولید عسل یک مشکل اساسی برای فروش محصول است که برای تولید و افزایش کیفیت از مسئولان انتظار داریم تا در ساماندهی فروشندگان عسل تقلبی و جلوگیری از وضعیت نابسامان برنامهریزی اساسی داشته باشند.
نیکشاد تصریح کرد: خوشبختانه در چندین سال اخیر وضعیت تولید عسل روند مطلوبی دارد و نی از است دورههای آموزشی برای تولیدکنندگان عسل برگزار شود تا بتوانیم در تامین دارو و اقلام مورد نیاز برای ارتقای کیفی تولید و رضایتمندی در بین تولیدکنندگان به شکل مناسبی عمل کنیم.
وی بیان کرد: عرضه عسلهای غیرمجاز و تقلبی در کنار جادههای استان سبب از بین رفتن محبوبیت عسل سبلان میشود که نیاز است در این زمینه با هعمکاری نهادهای مربوطه عرضهکنندگان عسلهای قلابی در حریم جادههای استان جمعآوری شوند.
نیکشاد بیان کرد: برپایی جشنوارههای عسل برای معرفی و شناساندن این محصول نیز یک موضوع بسیار مهم و اساسی است تا بتوانیم این محصول بومی را به دنیا معرفی کنیم و توانمندیهای استان را در سطح ملی و جهانی بشناسانیم که در این زمینه اهمیت به صنایع تبدیلی و تکمیلی باید مورد توجه واقع شود.
انتهای پیام/ح