حجت الاسلام والمسلمین علی محبی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرج،اظهار داشت:ناظران شرعی در تمام کشتارگاههای دام و طیور البرز حضور مستمر دارند.
وی افزود:هیچ زمانی کشتارگاههای ما بدون ناظر شرعی نبوده است.
مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولیفقیه در اداره کل دامپزشکی البرز با بیان اینکه حتی برای یک ساعت در هنگام کشتار دام وطیور نظارتها متوقف نمیشود،بیان کرد ذابحهای کشتارگاهها در البرز آموزش لازم را دیده و در کشتار دام وطیور بر اساس آموزشهای ذبح شرعی عمل میکنند.
حجت الاسلام والمسلمین محبی با بیان اینکه دلیل حضور ناظران شرعی این است که کوتاهی در کار نشود،عنوان کرد: 7 کشتارگاه دام وطیور در استان البرز فعال هستند که همه آنها ناظر شرعی در آنجا حضور دارد.
وی با بیان اینکه 18 واحد فرآوری گوشتی در استان البرز فعالیت می کنند که نظارت شرعی بر روی این محصولات هم اعمال می شود،تصریحکرد: در مجموع 24 ناظر شرعی در استان البرز فعالیت میکنند.
مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولیفقیه در اداره کل دامپزشکی البرز با بیان اینکه بدون حضور واذن ناظر شرعی حتی اجازه ذبح صادر نمی شود،گفت: در صورتی که ناظر شرعی در محل کشتارگاه حضور نداشته باشد صورتجلسه امضا نمی شود و این دام و یا طیور از نظر طی روال عادی با مشکل مواجه و مورد تایید ناظر شرعی نیست.
انتهای پیام/ ت