به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز ، فصل تابستان نیز با میوههای رنگارنگش یکی از پرطرفدارترین فصول سال از نظر تنوع میوهها است. از کنار هر میوهفروشی که بگذری میوههای رنگارنگ تابستانی را میبینی که برای رهگذران خودنمایی میکنند اما درج قیمت روی سبدها و سینیهای میوه کمتر کسی را راضی به خرید میکند.
زمانی خرید میوه در مقدار کیلو بود و کم و بیش همه اقشار جامعه قدرت خرید میوه داشتند اما این روزها که جیبها و سفرههای مردم روز به روز آب میرود قدرت خرید میوه نیز از بسیاری گرفته شده و باید تنها به دیدن این خوش رنگهای خوشمزه اکتفا یا در مقدار کم خریداری کنند.
چه بسیار خانوادههایی که شاید مصرف میوه در هفتهشان به یک یا دو وعده رسیده باشد که این همه دستاورد تنظیم بازار روی فرکانس گرانی است اما این روزها فقط میوهها نیستند که کورس گرانی گذاشتهاند بلکه صیفیجاتی مانند هویج، گوجه و خیار نیز در روزهای گذشته قیمت 2 تا 3 برابری را در بازار شیراز تجربه کردند.
میلاد رحیمی، یکی از فعالان این عرصه و خردهفروش میوه و تره بار است که در گفتوگو با تسنیم درباره گرانیهای اخیر میگوید: بعضی از میوهها و در چند روز اخیر نیز صیفیجاتی مانند هویج در بازار کم شده حتی در میدان میوه و تره بار نیست و باید برای تهیه و فروش آنها زودتر از همیشه مراجعه کرد.
کمبود عرضه و نبود بار عامل اصلی است که این میوهفروش برای گرانی صیفیجات مطرح میکند که سبب شده قیمت این صیفیجات حاوی ویتامین به یک باره 2 تا 3 برابر شود. در حال حاضر قیمت یک کیلو هویج در بازار شیراز تا 20 هزار تومان نیز به فروش میرسد در حالی که تا هفته گذشته قیمت آن 9 تا 10 هزار تومان بود و در برخی مناطق نیز کمتر از این قیمت یافت میشد.
فعالان و فروشندگان میوه و تره بار نابهسامانی بازار میوه را دلیل عدم نظارت درست میدانند و معتقدند تنها میوه دست چین است که باید با تفاوت قیمت عرضه شود اما چرا میوه در نقاط مختلف شهر متفاوت به فروش میرسد چون نظارت نیست.
جواد عدلو، رئیس اتحادیه میوه و تره بار شیراز نیز در گفتوگو با تسنیم کمبود بار را تایید کرده و معتقد است که در گرانی روزهای اخیر هویج و دیگر صیفی جات نمیتوان مقصر پیدا کرد چراکه کشاورزان به دلیل کمبود آب امسال برخی از محصولات را کمتر از گذشته کشت کردند.
به گفته وی کمبود محصول در کنار مفید بودن آن برای بیماری کرونا سبب شده که تقاضا برای خرید هویج بیش از گذشته شود به ویژه در این روزها که در هر خانوادهای میتوان یک بیمار کرونایی پیدا کرد. همین مسئله سبب شده که این صیفی نارنجی رنگ گوی رقابت را در گرانی از دیگر هم صنفیهای خود ببرد.
صادرات عامل دیگری است که رئیس اتحادیه میوه و تره بار شیراز به آن اشاره و آن را عامل گرانی معرفی میکند. عدلو میگوید: در گذشته همه بار در شیراز و استان فارس به فروش میرفت اما اکنون صیفیجاتی مثل هویج یا برخی از سبزیها به کشورهای عمان، کویت، امارات و دیگر کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر میشود که این نیز در گرانی بیتاثیر نیست.
پوشش دادن 5 - 6 استان دیگر با محصولات کشاورزی استان فارس نیز عامل بعدی است که وی برای گرانی این روزها ذکر میکند و معتقد است وقتی محصول کشاورزی استان فارس به 5-6 استان دیگر نیز فرستاده میشود و محصول هم کم است، عاملی برای گرانی میشود.
تعطیلیهای اخیر نیز عامل دیگری است که رئیس اتحادیه میوه و تره بار شیراز برای گرانی صیفیجات و میوهها عنوان میکند و امیدوار است که در روزهای آینده این وضعیت بهبود پیدا کند.
نداشتن نرخ ثابت میوه و صیفیجات یکی از چالشهای اصلی بازار میوه است که عدلو نیز آن را تایید میکند و دلیل این امر را خرید طبق فاکتور عنوان میکند به این معنا که وقتی خریدار میوه یا صیفی را براساس یک فاکتور خرید خریداری میکند زمان عرضه به مردم افزایش قیمت را براساس فاکتور لحاظ میکند و از این جهت ثبات در نرخگذاری محقق نمیشود.
به هر ترتیب تابستان امسال نیز مانند هر زمان دیگری در حال گذر است اما در این میان افزایش قیمتها و تورم بوده که زندگی را برای مردم روزبهروز سختتر کرده است و به جاست که تدابیر محکمتری برای ثبات در بازار میوه اندیشیده شود.
انتهای پیام/424 / ز