به گزارش خبرگزاری تسنیم از یاسوج، روغن خوراکی در بازار کهگیلویه و بویراحمد کمیاب شده و نکته بسیار جالب اینجاست که این استان خود یکی از تولیدکنندگان بنام روغن خوراکی در کشورمان است.
برخی کارشناسان براین باورند بروز مشکلاتی در منطقه بالکان و همچنین کاهش قابل توجه عرضه دانههای روغنی در سطح عاملی اصلی بروز مشکل در تامین روغن خوراکی در اغلب کشورها شده و گروه دیگر با اشاره به سطح زیر کشت دانههای روغنی در کشورمان میگویند حرکت به سمت خودکفایی و افزایش عملکرد در این زمینه میتواند عاملی در کاهش قابل توجه وابستگی به بازارهای خارجی باشد.
هرچند بعضاً نوسانهای قیمتی در برخی نقاط و سودآوری قاچاق این محصول به سایر کشورها میتواند زمینه بروز کمبودهایی مقطعی این محصول مهم در سبد خرید خانوادهها باشد اما نباید فراموش کنیم که مدیریت عرضه و تقاضا حلقهمفقودهای است که تاکنون نادیده گرفته شده و رفع این مشکل میتواند زمینه بهبود شرایط و عدم کمبود کالاهای اساسی در کشور باشد.
همه اینها در حالی است که استان کهگیلویه و بویراحمد دارای یک کارخانه روغن خوراکی در شهرستان گچساران است که با سیاستگذاریهای سازمان جهاد کشاورزی حداقل این استان شرایط بهتری را در تامین این ماده خوراکی مهم داشته است.
اما نگرانی دقیقا جایی است که این کارخانه در تامین مواد خام و اولیه خود مشکلاتی دارد و وزارت جهاد کشاورزی باید دانههای روغنی را در اختیار این کارخانه قرار دهد.
مزارع دیم کلزا قابل برداشت نیست
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد با بیان اینکه هم اکنون ظرفیت تولید این کارخانه 100 تن است، گفت: در صورت تامین مواد اولیه این کارخانه امکان تولید سه برابر این ظرفیت یعنی حدود 300 تن روغن خوراکی وجود دارد.
سید علی معتمدیپور با اشاره به اهمیت افزایش تولید و عرضه روغن خوراکی در شرایط فعلی افزود: این اقدام مهم با حمایت مدیران ارشد استان و کشور عملیاتی خواهد شد و تا حد زیادی بحران کمبود روغن را کنترل خواهد کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد این را گفته که بیش ازیک هزار و 500 هکتار مزارع کلزا در استان داریم که بیش از 400 هکتار آن دیم بوده و به دلیل خسکسالی قابل برداشت نیست.
از سوی دیگر استاندار کهگیلویه و بویراحمد نیز با درنظر گرفتن توانمندی استان تاکید کرد: برای تامین خوراک مورد نیاز کارخانه با مسئولان مربوطه رایزنیهایی انجام شده و خوشبختانه تا امروز نتایج بسیار مناسبی حاصل شده و قول مساعد از وزیر جهاد کشاورزی نیز برای تامین نهادههای تولید روغن در این کارخانه گرفته شده است.
سید علی احمدزاده با اشاره به کمبود امکانات نظارتی سازمان جهاد کشاورزی، افزود: واقعیت آن است که مسئولیت سنگینی به جهاد کشاورزی داده شده اما امکانات و نیروهای نظارتی که در گذشته در صنعت و معدن بودند به جهاد منتقل نشدند و این مشکلساز شده است.
وی خاطرنشان کرد: با تمام امکانات از کارخانه روغن گچساران حمایت میکنیم چرا که هم اکنون روغن خوراکی مورد نیاز چندین استان از جمله بوشهر و خوزستان و فارس از این کارخانه تامین میشود.
استاندار کهگیلویه و بویراحمد افزود: با تحقق وعدههای وزرای کشور و جهاد کشاورزی و افزایش سه برابری تولید روعن در کارخانه روغن گچساران نه تنها کمبود در بازار این استانها نداریم بلکه به راحتی روغن مورد نیاز استانهای دیگر مثل اصفهان را نیز تامین میکنیم.
احمدزاده به جنگ روسیه و اوکراین اشاره و تصریح کرد: واقعیت آن است که کمبود روغن ارتباطی به مدیریت درون استانی ندارد و عوامل متعددی در این زمینه دخیل هستند.
کمبود نقدینگی برای ادامه تولید
علی همایجانی، مدیر کارخانه روغن گچساران نیز با بیان اینکه این کارخانه شبانهروزی در تلاش است تا تولیدات خود را بدون انحراف به دست مصرفکنندگان برساند از ضرورت پرداخت تسهیلات سرمایه در گردش گفت و تاکید کرد: یکی از مهمترین مشکلات تولیدکنندگان در بخشهای مختلف اقتصادی اکنون تامین نقدینگی در گردش بنابراین درصورتی که مسئولان در این زمینه برنامهریزی داشته باشند بدون تردید رونق تولید میتواند محقق شود.
همایجانی همچنین با اشاره به دپوی قابل توجهی از کنجاله در انبارهای کارخانهها افزود: انتظار میرود کنجاله مورد نیاز دامداران و دیگر بخشها از تولیدات کارخانه روغن، خریداری شود تا به این وسیله کارخانهها بتوانند بخشی از نقدینگی مورد نیاز خود را تامین کنند اما اکنون این محصول جانبی روی دست کارخانهها مانده و همه میدانیم این محصول درصورتی که زیاد نگهداری شود کیفیت خود را از دست خواهد داد.
گزارشی از بازار شیراز| روغن مایع نایاب شد؛ جامد روی دست عمدهفروشان ماند
بههرحال امید است با درنظر گرفتن امتیازات استان در تکمیل زنجیره تولید بخصوص برای محصول استراتژیک روغن خوراکی مسئولان بهگونهای برنامهریزی کنند که چرخ تولید همواره در حرکت بوده و کالاهای اساسی مورد نیاز خانواده بدون نگرانی تامین شود.
انتهای پیام/541/ی