فریبرز ایمانی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با اشاره به آغاز فصل رویش قارچ در طبیعت، نسبت به خطرات مصرف قارچهای خودرو و احتمال مسمومیت ناشی از آنها هشدار داد و اظهار کرد: مصرف قارچهای طبیعی یا خودرو هر ساله منجر به مسمومیت افراد و بروز نارساییهای کلیوی، کبدی و حتی مرگ میشود.
وی عنوان کرد: متأسفانه تاکنون 11 مورد مسمومیت با قارچ گزارش شده است، اما خوشبختانه تاکنون هیچ مورد فوتی نداشتهایم.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان کرمانشاه علائم مسمومیت با قارچ سمی را شامل درد شکمی، اسهال، استفراغ و اسهال آبکی عنوان کرد و افزود: علت مرگ در موارد مسمومیت شدید، نارسایی کبد و کلیه است که در بسیاری از موارد حتی به پیوند نیز پاسخ نمیدهد.
ایمانی با تأکید بر اینکه هیچ نشانه قطعی برای تشخیص سالم بودن قارچهای خودرو وجود ندارد، تصریح کرد: نه شکل، نه رنگ، نه قوام و نه بوی قارچ نمیتواند دلیلی بر سالم بودن آن باشد. بنابراین به هیچ وجه نباید از قارچهای خودرو استفاده کرد.
وی تنها راه تشخیص سمی یا غیرسمی بودن قارچها را بررسی شیمیایی آنها در آزمایشگاه دانست و با رد روشهای سنتی تشخیص، از مردم خواست تا مراقب سلامتی خود باشند و قارچ را تنها در بستهبندیهای بهداشتی دارای علامت استاندارد تهیه کنند.
انتهای پیام/