به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، علی ایمانپناه، دبیر جشنواره استانی عناب، در آیین افتتاحیه این رویداد، با اشاره به جایگاه تاریخی و دارویی عناب در فرهنگ ایرانی و طب سنتی گفت: این میوه بهشتی امروز تنها یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه نماد مقاومت، اقتصاد پایدار و بخشی از فرهنگ و هویت مردمان کویر است.
وی خطاب به کشاورزان و باغداران استان گفت: شما بزرگترین پشتوانه ما هستید؛ نگهداری و پرورش این محصول ارزشمند با صبر، بردباری و عشق، نشان از تعهد و ایمان عمیق شما به خاک و آینده دارد.
ایمانپناه با تأکید بر اینکه این جشنواره فرصتی برای قدردانی از زحمات باغداران و معرفی ظرفیتهای بینظیر عناب در سطح ملی و بینالمللی است، افزود: در کنار تجلیل از تولیدکنندگان برتر، تلاش داریم فرهنگ مصرف این میوه پرخاصیت و فرآوردههای نوآورانه آن را در جامعه ترویج کنیم، و مسیر حمایت از کسبوکارهای نوپا و ایدههای خلاقانه در حوزه عناب را هموار سازیم.
وی بهرهگیری از دانش روز، فرآوری پیشرفته و تکمیل زنجیره ارزش را راهبردی مؤثر برای ارتقای جایگاه عناب در اقتصاد استان دانست و ادامه داد: خلق ارزش افزوده و برندسازی برای این محصول میتواند زمینهساز تحول اقتصادی و اشتغالزایی گسترده در خراسان جنوبی شود.
به گفته دبیر جشنواره، در این رویداد شاهد برگزاری غرفههای متنوع محصولات عناب، نشستهای علمی و تخصصی ویژه باغداران، معرفی ایدههای نوین، و تجلیل از چهرههای شاخص بخش کشاورزی خواهیم بود.
ایمانپناه از مجموعه نهادهایی که در برگزاری این جشنواره نقشآفرینی کردهاند، از جمله وزارت جهاد کشاورزی، استانداری خراسان جنوبی، دانشگاه بیرجند، مرکز تحقیقات منابع طبیعی، سازمان تعاون روستایی، نظام مهندسی کشاورزی، شرکت شهرکهای صنعتی، فرمانداریها و سایر دستگاههای اجرایی و حمایتی، تقدیر و تشکر کرد.
وی با تأکید بر اینکه این جشنواره نباید نقطه پایان، بلکه آغازی برای تحولی جدی در نگاه به زنجیره ارزش عناب باشد، گفت: امیدواریم با همتی جمعی، نام عناب خراسان جنوبی را با افتخار در بازارهای جهانی مطرح کنیم و این نعمت الهی را به محور رونق اقتصادی و اشتغال در استان تبدیل کنیم.
انتهای پیام/257