برگزاری کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران در شیراز

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز ، محمد‌هادی اسکندری در جمع خبرنگاران، بخش علوم و صنایع غذایی دانشگاه شیراز را به عنوان یکی از بخش‌های پیشرو در حوزه پژوهش و تولید علم دانست و اظهار کرد: حجم و شمار قراردادهای این بخش با مدیریت صنعت گواه این ادعا است.

استاد دانشگاه شیراز با بیان اینکه کنگره علوم و صنایع غذایی ایران برای نخستین بار است که در این شهر برگزار می‌شود، تصریح کرد: درباره انتخاب دانشگاه شیراز به عنوان میزبان بیست و یکمین دوره از این کنگره تلاش‌ها و پیگیری‌ها از دو سال پیش آغاز شده است.

وی خاطرنشان کرد: پیش‌بینی می‌کنیم در جریان مراسم کنگره میزبان حدود چهار هزار دانشجو، استاد دانشگاه، پژوهشگر و صنعتگر از سراسر کشور باشیم.

اسکندری گفت: در حاشیه کنگره نمایشگاه تخصصی به‌منظور ارائه آخرین دستاوردها در زمینه علوم و صنایع غذایی برپا می‌شود.

دبیر علمی کنگره علوم و صنایع غذایی ایران شمار مقالات ارسال شده به دبیرخانه کنگره را دو هزار و 500 مورد عنوان کرد و گفت: این تعداد مقالات توسط 114 داور از سراسر کشور گزینش و داوری شده است.

وی خاطرنشان کرد: پس از بررسی‌های انجام گرفته، 130 مقاله به شکل سخنرانی و 130 مقاله در قالب پوستر ارائه می‌شود.

اسکندری با اشاره به برگزاری 27 نشست تخصصی در جریان کنگره دلیل شمار فراوان مقالات، نشست‌ها و حتی داوری‌ها را تنوع گرایش‌ها در حوزه صنایع غذایی عنوان کرد و گفت: به همین دلیل نشست‌های این کنگره به شکل همزمان در سه تالار مجموعه فرهنگی رفاهی دانشگاه شیراز برگزار می‌شود.

انتهای پیام / ب