کارخانه شیر در شهرستان ریگان راه‌اندازی شود
خبرگزاری تسنیم: مدیر شبکه دامپزشکی ریگان با اشاره به اینکه این شهرستان به سبب دارا بودن دام سنگین با فنوتیپ شیردهی از جمله گاو جرسی وهلشتاین، از شیر زیاد و با کیفیت مطلوب برخوردار است، گفت: ضروری است کارخانه شیر در شهرستان ریگان راه‌اندازی شود.
محسن دهقانیان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در ریگان، اظهار کرد: یکی از نظارت‌های دامپزشکی، نظارت بر ایستگاه‌های جمع آوری کننده شیر، تانکرها و خودروهای حمل کننده شیر است.
وی افزود: شهرستان ریگان با توجه به دارا بودن دام با فنوتیپ شیردهی از جمله گاو جرسی و هلشتاین از شیر با کیفیت مطلوب برخوردار است که به همین سبب ضروری است کارخانه شیر در این منطقه راه‌اندازی شود.
مدیر شبکه دامپزشکی ریگان تصریح کرد: روزانه شش تن شیر توسط سه ایستگاه موجود در روستاهای رحمت‌آباد، حسن آباد گنبکی و محمدآباد سرحدی این شهرستان جمع‌آوری می‌شود.
دهقانیان تصریح کرد: شبکه دامپزشکی شهرستان ریگان از تانکر و خودروهای حمل شیر بازدیدهای روزانه کرده و تذکرات لازم درباره شستشوی بهداشتی تانکرها و ظروف پس از تخلیه شیر و همچنین تمیز و تعویض کردن صافی‌ها را به مسئولان این واحدها ارائه می‌کند.
وی گفت: در سال گذشته شش مورد کلاس آموزشی ویژه متصدیان این صنف جهت آشنایی با اصول بهداشتی به منظور جلوگیری از آلودگی‌های میکروبی این فرآورده در محل شبکه برگزار شد.
مدیر شبکه دامپزشکی ریگان خاطرنشان کرد: امسال نیز شبکه دامپزشکی از اردیبهشت ماه اقدام به برگزاری کلاس‌های آموزشی با موضوعاتی از قبیل اصول بهداشتی شیر دوشی و نکاتی درباره بیماری‌های پستان گاو و بیماری‌های مشترک انسان و دام شرح داده شده است.
دهقانیان اظهار کرد: با توجه به گرم شدن هوا و فساد پذیربودن شیر، طرح تشدید کنترل و نظارت روزانه بر این مراکز در دستور کار قرار گرفته است.
وی خاطرنشان کرد: از متصدیان توزیع شیر، درخواست می‌شود بدون هماهنگی واخذ مجوز حمل بهداشتی، اقدام به جابه جایی این محصول نکنند.
انتهای پیام/ ب