۲۵۷۲ بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های دامی در خراسان‌جنوبی
خبرگزاری تسنیم: معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: ۲ هزار و ۵۷۲ مورد بازرسی بهداشتی از مراکز عرضه و نگهداری فرآورده‌های خام دامی استان، در فروردین ماه امسال انجام شده است.
محمود قربان زاده در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بیرجند، اظهارکرد: این نظارت ها با هدف کنترل بهداشتی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی صورت می‌گیرد.
وی به خطر انتقال برخی از بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان از طریق تماس و یا مصرف فرآورده های خام دامی اشاره کرد و گفت: شاربن و تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از این دسته از بیماری ها بوده و با مصرف گوشت و یا فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی به انسان منتقل شوند.
معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: در این بازرسی ها 163 مورد غیر بهداشتی کشف و مقدار 2 هزار و 612 کیلو گرم فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی ضبط شد.
قربان زاده با بیان اینکه 60 مورد نمونه برداری در این راستا انجام شده است ، بیان کرد: 6 پرونده قضایی نیز برای متخلفان در عرضه فرآورده های خام دامی تشکیل و به مراجع ذیصلاح ارسال شده است.
انتهای پیام/ آ