تشدید نظارت بهداشتی بر عرضه فرآورده‌های خام دامی در ماه رمضان در کرمان
خبرگزاری تسنیم: مدیرکل دامپزشکی کرمان از تشدید طرح کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان در ماه مبارک رمضان خبر داد.
حسین رشیدی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرمان، با تبریک به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: با توجه به شروع ماه میهمانی خدا، طرح کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در این ایام تشدید می‌شود.
وی افزود: در مجموع 18 اکیپ ثابت و22 اکیپ سیار به شکل استانی و شهرستانی و در دو شیفت کاری فعال شده و بر امر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت می‌کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان تصریح کرد: اماکن تحت پوشش این طرح شامل کلیه کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌ها، کارگاه‌های نگهداری و بسته بندی، مراکز توزیع و عرضه و خودروهای ویژه حمل فراورده‌های خام دامی هستند.
رشیدی با تاکید بر اینکه دریافت فرآورده سالم و به مقدار کافی از سیاست‌های امنیت غذایی دامپزشکی است، گفت: به سبب حساسیت موضوع کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در ایام ماه رمضان تشدید می‌شود.
وی اظهار کرد: در این راستا همچنین هماهنگی‌های لازم با کلیه دستگاه‌های مربوطه به منظور تدوین دقیق برنامه عملیاتی و اقدامات نظارتی مورد نیاز انجام و تجهیزات و امکانات لازم نیز فراهم شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان خاطرنشان کرد: از همشهریان درخواست می‌شود با مشاهده هر گونه تخلف در فروش فرآورده ناسالم و یا بدون تاریخ مصرف، مراتب را جهت پیگیری به شبکه‌های دامپزشکی شهرستان و یا به سامانه اطلاع رسانی مردمی 1512 گزارش کنند.
انتهای پیام/ آ