واحدهای متخلف تولید زولبیا و بامیه در کرمان پلمپ شد

محمدباقر شهابی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در  کرمان، از وجود 135 واحد صنفی زولبیا و بامیه و قنادی در کرمان خبرداد و اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان نظارت‌های بهداشت روی این واحدهای صنفی با حساسیت بیشتری انجام می‌شود.

نظارت 15 اکیپ بهداشت از واحدهای زولبیا و بامیه در کرمان

وی با بیان اینکه 15 اکیپ بهداشت، کار نظارت و بازرسی از واحدهای زولبیا، بامیه، آش و حلیم را در دو نوبت صبح و عصر انجام می‌دهند، گفت: 160 مورد بازدید از این واحدها توسط بازرسان بهداشت انجام شده است.

مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمان از پلمپ 4واحد صنفی زولبیا و بامیه در کرمان به سبب رعایت نکردن بهداشت خبر داد و افزود: 8 واحد متخلف نیز به سبب رعایت نکردن مسائل فردی جریمه شدند.

شهابی رعایت نکردن مسائل بهداشت محیط و فردی را مهم‌ترین عامل در پلمپ این واحدها عنوان و تصریح کرد: دو واحد صنفی پخت آش و حلیم نیز به سبب رعایت نکردن بهداشت فردی و محیطی به دادگاه معرفی شدند.

عرضه زولبیا و بامیه تنها در قنادی‌ها مجاز است

وی با بیان اینکه عرضه زولبیا و بامیه تنها در قنادی‌ها مجاز است، گفت: شهروندان باید از خریداری زولبیا و بامیه از دستفروش‌ها و مراکزی که مجوز تهیه و توزیع این ماده غذایی را ندارند خودداری کنند.

مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمان گفت: تقاضای زیاد مردم در ماه مبارک رمضان برای خرید زولبیا و بامیه سبب شده  بعضی افراد سودجو بدون رعایت مسائل بهداشتی، نسبت به ارائه این ماده غذایی اقدام کنند و این مسئله سلامت مردم را به خطر می‌اندازد.

شهابی خاطرنشان‌کرد: از ابتدای ماه مبارک رمضان تاکنون 22 نمونه از زولبیا، بامیه و روغن مصرفی این واحدها به آزمایشگاه ارسال شده است.

انتهای پیام/ج