نظارت بر کشتارگاه دام شهرستان دزفول تشدید می‌شود

خبرگزاری تسنیم: رییس اداره دامپزشکی دزفول از آغاز لیبل گذاری مجدد در کشتارگاه دام این شهرستان خبر داد و گفت: نظارت بر کشتارگاه دام شهرستان دزفول تشدید می شود.

محسن ورجاوند در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در دزفول اظهار کرد: لیبل گذاری مجدد در کشتارگاه دام شهرستان دزفول آغاز شد.

وی افزود: با همکاری شهرداری دزفول و پس از رفع مشکلات اعتباری، لیبل گذاری لاشه‌های دام در کشتارگاه که مدتی متوقف شده بود مجددا راه اندازی شد.

رییس اداره دامپزشکی دزفول تصریح کرد: از این پس کلیه لاشه‌های کشتار شده در کشتنارگاه شهرستان لیبل گذاری خواهند شد.

وی با بیان اینکه برچسب لیبل به منزله شناسنامه دار شدن لاشه‌های کشتارگاه می‌باشد اضافه کرد: اطلاعاتی از قبیل تاریخ تولید، محل کشتار، مدت زمان مصرف و نوع دام بر روی لیبل‌ها چاپ می‌شود.

ورجاوند گفت: مسلماً وجود مهر آبی رنگ بازرسی بهداشتی دامپزشکی سلامت لاشه کشتار شده را از نظر بهداشتی تایید خواهد کرد.

وی عنوان کرد: لیبل گذاری در بالا بردن شاخص سلامت گوشت‌های تولیدی در کشتارگاه‌های شهرستان دزفول بسیار حائز اهمیت است.

رییس اداره دامپزشکی دزفول در پایان از شهروندان درخواست کرد که فرآورده‌های خام دامی از جمله گوشت و مرغ خود را از مراکز عرضه مجاز و مورد تائید دامپزشکی تهیه کنند.

انتهای پیام/ ب