برداشت هندوانه در شهرستان گنبد کاووس آغاز شد

غلامعلی نورا در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در گنبدکاووس اظهار کرد: پیش بینی می شود امسال 45 هزار تن هندوانه خوراکی و 2 هزار و 350 تن هندوانه آجیلی برداشت شود.

وی افزود: امسال با 720 پیمانکار در سطح 6200 هکتار قرارداد کشت منعقد شده که از این مقدار 1500 هکتار به هندوانه خوراکی و 4700 هکتار به کشت هندوانه آجیلی اختصاص یافته که نسبت به پارسال سطح کشت هندوانه خوراکی 23 درصد کاهش و سطح هندوانه آجیلی 27 درصد افزایش داشته است.

مدیرجهاد کشاورزی شهرستان گنبدکاووس تصریح کرد: بخش های شمالی شهرستان گنبدکاووس به علت داشتن املاح محلول در آب سبب تولید محصولی با کیفیت و کمیت بالا و با طعم شیرینی خاصی می‌شود.

نورا همچنین از تولید قارچ خوراکی در شهرستان گنبد کاووس خبر داد و افزود: یک واحد تولیدی قارچ در شهرستان گنبدکاووس با 8 سالن و 2400 متر مربع فضای تولید، سالیانه 200 تن قارچ تولید می‌کند که علاوه بر عرضه در داخل استان گلستان، به استان های مجاور نیز صادر می شود.

وی افزود: تولید قارچ نیاز به تخصص، مهارت و تجربه دارد، همچنین ساختمان و تجهیزات لازم باید فراهم باشد.

مدیرجهاد کشاورزی شهرستان گنبدکاووس تصریح کرد: افرادی که علاقه‌مند به تولید در این زمینه هستند باید دوره های تخصصی لازم را گذرانده و تجهیزات مورد نیاز تولید به خصوص تجهیزات کنترل رطوبت، دما و تهویه را فراهم کنند.

نورا یادآور شد: میزان مصرف سرانه قارچ در جهان 1.2 کیلوگرم است اما در ایران 500 گرم است که بسیار کم است و نکته مهم این است که قارچ یک ماده غذایی سالم و دارای عناصری مانند فسفر، کلسیم، آهن و اسید فولیک است.

انتهای پیام/ج