استان اصفهان جایگاه نخست تولید شیر خام کشور است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، محمود حجتی ظهر امروز  در حاشیه سفر به اصفهان اظهار کرد: سرانه مصرف شیر در ایران کمتر 100 لیتر برای هر نفر است که در برای نزدیک شدن به سرانه جهانی در تلاش هستیم.

وی افزود: سرانه مصرف شیر برای هر نفر به 150 لیتر رسیده اما در کشور این سرانه کمتر از 100 لیتر است که در تلاش هستیم این سرانه را به بالای 100 لیتر برای هر ایرانی برسانیم.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در شورای اقتصاد کشور مصوباتی برای تعیین قیمت شیر تصویب شده است، افزود: براساس مصوبات این شورا قرار است قیمت شیر در کشور 1440 تومان تعیین شود که امیدواریم با حمایت بخش صنعت برای رفع نگرانی دامداران، گامی مؤثر در ثبات قیمت این محصول هم برداشته شود.

وی همچنین با اشاره به اینکه دامداران باید برای فرآوری دام خود اقدام کنند، تصریح کرد: در صورت نیاز باید کارخانه های فرآوری شیر در کنار  دامداری ها راه اندازی شود تا شیر پس ازتولید و به صورت خام صادر نشود.

حجتی با بیان اینکه صادرات شیر پس از فرآوری سبب ثبات قیمت این محصول و افزایش حمایت دولت از تولیدکنندگان می شود، گفت: بهتر است شیر پس از تولید در دامداری ها با فرآوری به صورت شیر خشک و یا هر فرآورده دیگری تبدیل و سپس صادر شود تا از این طریق قابلیت نگهداری آن افزایش یابد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان هم در مراسم افتتاح این طرح گفت: شیر تولیدی در استان اصفهان از نظر کیفیت و بار میکروبی مطلوب است و ناظران دامپزشکی به صورت مستمر بر تولیدات دامی این استان نظارت و بازرسی می کنند.

قدرت الله قاسمی افزود: شیر تولید شده در استان اصفهان بهترین شیر تولیدی در کشور است که به استان های همجوار هم صادر می شود.

انتهای پیام/