کارگاه‌های سنتی فرآوری محصولات کشاورزی در طارم ساماندهی می‌شود
خبرگزاری تسنیم: مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم با اشاره به فعالیت یک هزار کارگاه سنتی کوچک، متوسط و بزرگ فرآوری محصول زیتون در طارم گفت: کارگاه‌های سنتی فرآوری انواع محصولات کشاورزی در طارم ساماندهی می‌شوند.
مسعود زنگنه در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زنجان اظهار کرد: تاکنون 200 کارگاه سنتی انواع محصول کشاورزی با صرف اعتبار 60 میلیارد ریالی تبدیل به کارگاه های صنعتی شده‌اند.
وی تصریح کرد: طولانی بودن فاصله زمانی و مکانی رسیدن محصول به دست مصرف کننده از زمان برداشت، انبارداری نامناسب، مناسب نبودن سیستم حمل و نقل و غیره سبب شده است تا بسیاری از محصولات قبل از رسیدن به بازار مصرف فاسد شده و قابلیت بازارپسندی خود را از دست بدهند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم ابراز کرد: ارتقای تکنولوژی و افزایش کیفیت بسته بندی محصولات کشاورزی می‌تواند در ایجاد ارزش افزوده نقش مهمی را ایفا کند بنابراین افزایش کارگاه‌های صنعتی و تبدیل کارگاه‌های سنتی به کارگاه‌های صنعتی در شهرستان طارم می‌تواند درآمد قابل قبول و حقیقی کشاورز را افزایش دهد.
وی بر صنعتی شدن کشاورزی شهرستان طارم تاکید کرد و افزود: شهرستان طارم قطب کشاورزی استان زنجان محسوب می‌شود بنابراین مسئولان باید به مکانیزه کردن عملیات کاشت و برداشت محصولات شهرستان طارم توجه ویژه‌ای داشته باشند.
زنگنه با اشاره به اینکه یک هزار و 640 هکتار باغ انار در شهرستان طارم وجود دارد، خاطرنشان کرد: بر اساس پیش بینی‌های انجام شده 6 هزار و 110 تن انار از باغ‌های شهرستان طارم برداشت می‌شود.
وی ابراز کرد: 6 هزار تن از مقدار انار برداشت شده به صورت تازه خوری به بازار مصرف ارسال و 110 تن آن در منازل و به صورت سنتی به رب انار تبدیل می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طارم از حضور سرمایه گذاران در بخش فرآوری محصولات کشاورزی استقبال کرد و گفت: تمامی زیرساخت‌های لازم برای حضور سرمایه گذاران در بخش کشاورزی طارم کاملا آماده شده است و مشکلی جدی از بابت زمین در این شهرستان وجود ندارد.
انتهای پیام/ ب