۱۲۰۰ کیلو زعفران در نطنز برداشت می‌شود
خبرگزاری تسنیم: رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نطنز گفت: در سال زراعی جدید، بیش از ۱۲۰۰ کیلوگرم زعفران خشک شده از مزارع و زمین‌های کشت زعفران شهرستان نطنز برداشت می‌شود.
عبدالرضا مهدی بادی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در نطنز با اشاره به میزان برداشت زعفران در این شهرستان اظهار کرد: شهرستان نطنز دارای 170 هکتار سطح زیر کشت زعفران بوده که از این لحاظ مقام نخست استان اصفهان را در بین شهرستان‌ها دارا است.
وی افزود: پیش‌بینی می‌شود بیش از یک هزار و 200 کیلو گرم زعفران خشک شده برداشت شود و به این ترتیب برای هر هکتار، 8 کیلو گرم زعفران خشک شده به دست آمده و پیش بینی می‌شود تا پایان زمان برداشت، میزان برداشت این محصول بین 7 تا 10 درصد نسبت به سال قبل افزایش یابد.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان نطنز پیرامون مزیت‌های کشت زعفران خاطر نشان کرد: از جمله مزیت‌های کشت زعفران می‌توان به نیاز به آبیاری بسیار کم این محصول که حداکثر 4 بار در طول سال بوده، اشتغال زایی 300 تا 350 نفر روز کار به ازای هر هکتار و ارز آوری مناسب برای اقتصاد کشور اشاره کرد.
وی گفت: زعفران نطنز بعد از گلابی روستای طامه نطنز و انار بخش امام زاده آقاعلی عباس(ع) بادرود، زبانزد بوده و دارای مرغوبیت زیادی نسبت به نمونه‌های مشابه آن در دیگر نقاط کشور دارد و این محصول بیشتر در مناطق کوهستانی و در شهر طرق‌رود کشت شده ولی خوشبختانه در سال‌های گذشته، در بخش امام زاده آقاعلی عباس(ع) شهرستان نطنز هم این محصول کشت می‌شود.
مهدی بادی درباره خاصیت زعفران تصریح کرد: زعفران دارای خواص زیادی از قبیل، بهبود عملکرد سیستم گوارش و افزایش اشتها، درمان سرفه و سرماخوردگی، رفع نفخ و اسید معده، از بین برنده خشکی و خارش پوست، و کاهش کلسترول خون است.
انتهای پیام/ ی