۴۵ درصد از زعفران کشاورزان رشتخوار به علت خشکسالی از بین رفت

محمد رضا عباسپور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در رشتخوار اظهار داشت: در سال جاری تولید زعفران در سطح شهرستان رشتخوار به شدت کاهش داشت و بیش از 45 درصد تولید این محصول در اثر سرما و یخبندان‌های گذشته و سرمای زمستان  سخت و خشک سال 92 و مداومت خشکسالی‌های حاکم بر شهرستان رشتخوار کاهش داشته است.

وی گفت: سال‌های قبل از خشکسالی در این شهرستان بیش از 18 تن زعفران خشک تولید می‌شد اما با تداوام خشکسالی و کاهش بارندگی منجر به کاهش تولید زعفران در دومین شهرستان تولید زعفران استان خراسان رضوی شده است.

وی افزود: در شهرستان رشتخوار بیش از 5800 هکتار زمین زعفران وجود دارد که در سال جاری کشاورزان زعفرانکار توانسته‌اند فقط دستمزد و هزینه آبیاری مزارع زعفران خود را کسب کنند و در واقع کشت زعفران در این شهرستان با کاهش این تولید غیر اقتصادی شده‌ است.

مدیر جهاد‌کشاورزی شهرستان رشتخوار خاطرنشان کرد: در سال جاری حدود 10.5 تن زعفران خشک از مزارع رشتخوار برداشت شده که قیمت این محصول طلایی باید با توجه به کاهش شدید محصول در سطح استان خراسان رضوی سه برابر شود اما آمار خرید و فروش از این موضوع حکایت ندارد.

وی میانگین برداشت زعفران خشک را در مزارع زعفران رشتخوار در هر هکتار 3.4 کیلو گرم  زعفران خشک ذکر کرد و گفت: کشاورزان نسبت به تغذیه اصولی و مورد نیاز این محصول بیش از برداشت گل و در مرحله زاچه آب و اواخر زمستان اقدام کنند تا در صورت بروز هرگونه تنش گیاه تحمل بیشتری در زمستان داشته باشد.

به گفته عباسپور در حال حاضر زعفران نگین در بازار رشتخوار بابت هر کیلو گرم بین 4 میلیون و 400 تا 4 میلیون و 500 هزار تومان خرید و فروش می‌شود.

انتهای پیام/ ی