طرح ملی کاهش مصرف نمک در استان مرکزی آغاز شد

به‌گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، بابک عشرتی عصرامروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اهمیت اجراء این طرح به منظور افزایش سلامت شهروندان اظهار داشت: باید تلاش شود تا طرح های این چنینی که با سلامت مردم ارتباط مستقیم دارد در جامعه به طور جدی دنبال شود و این مهم به عنوان یک فرهنگ در جامعه رواج پیدا کند.

وی افزود: این طرح به منظور فرهنگ‌‌سازی کاهش مصرف نمک از 6 دی ماه تا دهم بهمن ماه در سراسر کشور انجام می‌شود که با ارائه برنامه‌ها و یا توزیع بروشورها در راستای آگاه سازی مردم درباره مضرات مصرف نمک می‎تواند گام‎های بسیار تاثیرگذاری را بردارد که در این راستا تمامی دستگاه‌ها و نهادهای مربوطه باید گام بردارند.

رئیس مرکز بهداشت استان‌مرکزی تصریح کرد: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت‌و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام‌های عصبی و کارکرد صحیح عضلات بوده که باید به میزان استاندارد مورد استفاده قرار گیرد که مطابق با استاندارد‌های جهانی حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک 2گرم و حد بالای آن 5 گرم در روز است و مصرف بیش از حد آن سلامتی افراد را دچاره مخاطره می‌کند.

عشرتی با اشاره به اینکه این طرح در مدت زمان 5 هفته به منظور آگاه سازی شهروندان اجرا می‌شود گفت: باید تلاش شود در این راستا فرهنگ سازی شود و کودکان را از کودکی با این مهم آشنا کنیم که می‌توانیم این کار را با ارائه برنامه‌هایی مانند اصلاح بوفه مدارس، سالمندان و کاهش مصرف نمک، بیماری‌های غیر واگیر و کاهش مصرف نمک را به صورتی تاثیرگذار اجرا کنیم تا بتوانیم نتایج مطلوب را به دست آوریم.

وی افزود: در حال حاضر میزان مصرف نمک در ایران از استاندارد جهانی بیشتر بوده و در ایران 2 برابر استاندارد جهانی نمک مصرف می‌شود و روزانه در ایران بیش از 10 گرم نمک مورد استفاده قرار می‌گیرد که بسیار خطرناک است و باید الگوی مصرف در این بخش تغییر پیدا کند.

رئیس مرکز بهداشت استان‌مرکزی تصریح کرد: باید تلاش شود تا بیشتر از نمک ید دار استفاده شود زیرا بدن انسان برای تنظیم ترشحات ضروری غدد به مقدار بسیار کم ید در روز نیاز دارد باید تلاش شود تا استفاده از نمک یددار دربرنامه غذایی افراد مورد استفاده قرار گیرد تا بتواند ید مورد نیاز بدن افراد را تامین کند.

عشرتی با اشاره به مضرات استفاده بیش از حد نمک گفت: در افرادی که دارای سابقه بیماری‌های قلبی و عروقی هستند مصرف زیاد نمک سبب افزایش فشار خون و بروز بیماری‌های قلبی- عروقی در این افراد می‌شود که با مرف استاندارد نمک می توانیم از یروز این بیماری ها جلوگیری کنیم.

انتهای پیام/ ی