مصرف لبنیات در همدان ۴۰ درصد کاهش یافت
خبرگزاری تسنیم: مدیرعامل تعاونی تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی همدان از کاهش ۴۰ درصدی مصرف محصولات لبنی در همدان خبر داد و گفت: خرید لبنیات فله و خام توسط مردم افزایش یافته است.
محمود رشادی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در همدان، با اشاره به اینکه در سال‌های اخیر به مشکلات کارخانجات تولیدی محصولات لبنی بی‌توجهی شده است، اظهار داشت: از 30 سال گذشته وزارت‌خانه‌های مختلف تلاش بسیاری برای تولید و توزیع لبنیات به شکل صنعتی، پاستوریزه و استرلیزه داشته‌اند.
وی با تاکید بر اینکه این اقدامات در راستای حفظ سلامت عامه مردم و حذف بسیاری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام صورت گرفته است، افزود: کارآفرینان و سرمایه‌گذاران بخش خصوصی نیز برای تحقق اهداف دولت در این زمینه پا به میدان گذاشتند.
رشادی عنوان کرد: متاسفانه در چند سال اخیر گویا سیاست بر این است که این سرمایه عظیم یعنی بیش از هزار کارخانه تولید محصولات لبنی در کشور از دور خارج شده و معضلی بزرگ در این زمینه ایجاد شود.
وی عدم وجود نقدینگی در بازار را از جمله مشکلات اساسی کارخانجات لبنی در استان همدان دانست و گفت: متاسفانه امروز کارخانجات تولید محصولات لبنی به سبب سیاست‌های انقباضی دولت با رکود روبه‌رو هستند.
مدیرعامل تعاونی تولیدکنندگان فراورده‌های لبنی همدان تصریح کرد: امروز متاسفانه قدرت خرید مردم کاهش یافته و از این مصرف لبنیات توسط مردم در همدان نسبت به سال‌های گذشته 40 درصد کاهش داشته است.
وی با اشاره به اینکه خرید مردم از لبنیات خام و فله گسترده شده است، تصریح کرد: عدم پرداخت ارزش‌افزوده، عدم پرداخت هزینه‌های تولید به شکل پاستوریزاسیون، استرلیزه و بسته‌بندی و عدم پرداخت بسیاری از هزینه‌های حامل‌های انرژی، حقوق، دستمزد، بیمه هزینه‌های کنترلی و آزمایشگاهی سبب شده تا محصولات آنها با قیمت کمتری به دست مشتری برسد.
وی با تاکید بر زیان اقتصادی واحدهای لبنی عرضه فله محصولات بنی اظهار داشت: متاسفانه این واحدها سبب افزایش بیماری‌های متعدد مشترک بین دام و انسان(تب مالت) می‌شود.
رشادی بیان کرد: رشد مستمر هزینه‌های تولید از جمله ارزش‌افزوده، هزنیه حامل‌های انرژی، آب، حقوق و دستمزد، بیمه، ظروف بسته‌بندی با منشا مواد اولیه پتروشیمی و افزایش قیمت شیر خام از 800 به 1440 تومان فشار زیادی به واحدهای تولید لبنیات وارد میکند.
وی با بیان اینکه متاسفانه سهم بخش تولید از محل هدفمندی یارانه‌ها یکی دیگر از مشکلات این بخش است، افزود: در فاز اول قانون هدفمندی با افزایش هزینه‌های تولید روبه‌رو بودیم ولی در این بین سهم بخش تولید از هدفمندی یارانه‌ها پرداخت نشد.
انتهای پیام/ ب