۲۰ درصد واحدهای نانوایی زنجان سال آینده آزادپز می‌شوند
خبرگزاری تسنیم: مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: در راستای افزایش کیفیت نان پخته شده سال آینده ۲۰ درصد واحدهای نانوایی زنجان آزادپز می‌شوند.
رسول منصوری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زنجان اظهار داشت: بر اساس برنامه 5 ساله ابلاغ شده از یک اسفند ماه امسال 20 درصد واحدهای نانوایی استان زنجان آزادپز شدند.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر یک هزار و 441 واحد نانوایی در سراسر استان زنجان فعالیت می‌کند، تصریح کرد: در راستای افزایش کیفیت نان پخته شده سال آینده 20 درصد واحدهای نانوایی زنجان آزادپز می‌شوند.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از آزادپز شدن تدریجی نانوایی‌ها حمایت کرد و گفت: با وجود اینکه نان جزو کالاهای اساسی به شمار می‌آید اما در مقایسه با سایر اقلام مثل قیمت‌های برنج، روغن و سایر ارزان‌تر است.
وی با بیان اینکه شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان در تلاش است تا آرد تخفیفی دولتی را به طور مستقیم در مسیر تولید نان قرار دهد، خاطرنشان کرد: با آزادپز شدن نانوایی‌ها علاوه بر کوتاه شدن دست واسطه گران، از پدیده احتمالی قاچاق آرد جلوگیری می‌شود.
منصوری ابراز کرد: با آزادپز شدن واحدهای نانوایی فضا رقابتی‌تر شده و در نتیجه نان باکیفیت در سفره خانوارهای زنجانی جایگاه خود را تثبیت می‌کند.
وی از مردم خواست تا از نان‌هایی که سبوس‌گیری در آنها بسیار کم است-نظیر سنگک- استفاده کرده و سلامتی خود و خانواده‌هایشان را تضمین کنند.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان زنجان بر برخورد بازرسان این شرکت با واحدهای متخلف تاکید کرد و افزود: تمامی واحدهای نانوایی فعال در استان زنجان موظف به پخت نان باکیفیت با وزن آرد استاندارد و تعریف شده مدنظر مسئولان ذیربط هستند.
انتهای پیام/ ی