نظارت بر نانوایی‌های آزادپز شهرستان ساری تشدید می‌شود
خبرگزاری تسنیم: معاون فرماندار ساری از تشدید نظارت بر نانوایی‌های آزادپز مرکز استان در سال ۹۴ خبر داد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساریبه نقل از روابط عمومی فرمانداری ساری، سید عباس حسینی در نخستین جلسه کارگروه آرد و نان ساری اظهار داشت: آرد و نان یک بحث حیاتی بوده و هیچ جایگزینی ندارد و ارتباط مستقیم با زندگی و سلامت انسان‌ها دارد.
وی افزود: باید با دقت و نظارت کامل امور آرد و نان شهرستان رصد و در جهت برطرف کردن مشکلات، تعامل و اهتمام جدی صورت گیرد.
حسینی با اشاره به اینکه ارتقای وضعیت بهداشتی واحدهای نانوایی نیز از دیگر اولویت‌هایی است که باید به جد مورد توجه قرار گیرد، خاطرنشان کرد: رعایت بهداشت فردی، بهداشت محیطی، عدم استفاده از نمک‌های غیرمجاز و جوش شیرین در بازرسی‌های صورت گرفته از واحدهای نانوایی شهرستان باید مدنظر قرار گیرد.
وی تاکید کرد: علاوه بر موارد مطرح شده کیفیت نان، کم‌فروشی، گران‌فروشی، استفاده از ترازوی دیجیتال، عدم درج قیمت در واحدها، اتیکت زنی بسته‌های نان توزیع شده و اندازه چانه‌ها از دیگر آیتم‌هایی است که در بازرسی از واحدهای نانوایی شهرستان ساری لحاظ شود.
حسینی از فعالیت 626 واحد نانوایی در سطح شهرستان خبر داد و گفت: از این تعداد160 واحد خبازی آزاد پز هستند.
انتهای پیام/ج