۵ درصد نانوایی‌های گرمسار از «جوش شیرین» استفاده می‌کنند


خبرگزاری تسنیم: رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان گرمسار گفت: ۹۵ درصد از نانوایی‌های گرمسار از ماده ممنوعه جوش شیرین در پخت نان استفاده نمی‌کنند.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از گرمسار، مهران پرویز عصر امروز در جلسه کارگروه سلامت شهرستان گرمسار در سالن جلسات فرمانداری این شهرستان از تشدید و نظارت دقیق بر نحوه بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی به‌منظور تقویت محیط‌های سالم و بهداشتی در این شهرستان خبر داد.

وی افزود: در همین زمینه با توجه به آمار نظارتی بر نانوایی‌های شهرستان گرمسار، بیش از 95 درصد نانوایی این شهرستان از جوش‌شیرین استفاده نمی‌کنند.

رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان گرمسار با تأکید بر اینکه با متخلفان در این امر  به شدت برخورد می‌شود تصریح کرد: سامانه تلفنی این شبکه به‌صورت شبانه روزانه آماده گزارش دهی در زمینه مسائل بهداشتی و درمانی در شهرستان گرمسار است.

فرماندار گرمسار نیز در این نشست بر ‌ضرورت ایجاد محیط سالم در عرضه مواد غذایی و بازرسی مستمر بر این‌گونه مراکز  تأکید کرد و گفت: باید نظارت بر این گونه مراکز که به‌صورت مستقیم با سلامت عموم مردم درگیر است تشدید شود.

داریوش طاهری افزود: برگزاری دوره‌های آموزشی و بهداشتی با موضوعات تغذیه سالم و مفید برای افراد و خانواده و به‌ویژه ایجاد این محیط آموزشی در مدارس و دانشگاه با جامعه هدف نوجوانان و جوانان از مهم‌ترین برنامه‌های وزارت بهداشت و درمان دانست.

وی از تغذیه با گوشت قرمز و سفید به‌عنوان یکی از پروتئین‌های سالم و اولیه در جامعه یاد کرد و افزود: در شهرستان گرمسار تنها کشتارگاه صنعتی مشغول به فعالیت بوده و به‌صورت روزانه کشتارها را انجام می‌دهد و اداره دامپزشکی با همکاری شهرداری گرمسار نظارت دقیق بر نحوه عرضه مواد پروتئینی را دارند.

جلسه کارگروه سلامت شهرستان گرمسار با حضور فرماندار و دیگر مسئولین اجرایی شهرستان با اولویت تقویت محیط‌های سلامت و بهداشتی برای استفاده بیشتر اقشار جامعه و تعیین امنیت غذایی برای استفاده عموم مردم در محل سالن جلسات فرمانداری گرمسار برگزار شد.

انتهای پیام/ ر