بیش از ۱۸۳ هزار تن شیر در استان زنجان تولید شد

رحمان رستمخانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در زنجان اظهار داشت: در زمینه تولید شیرخام تا پایان سال 93، تعداد 119 واحد پرورش گاو شیری صنعتی به ظرفیت 2 هزار و 254 راس با سرمایه‌گذاری بیش از 2 هزار و 673 میلیارد ریال ایجاد شده است.

وی در مورد اشتغال افراد در 119 واحد یاد شده تصریح کرد: با فعالیت این 119 واحد زمینه‌های لازم برای اشتغال 810 نفر فراهم شد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان ابراز کرد: در بخش روستایی تعداد 571 واحد گاوداری شیری کوچک روستایی به ظرفیت یک هزار و 694 راس مجوز فعالیت دریافت کرده‌اند.

وی خاطرنشان کرد: سالانه بیش از 183 هزار تن شیر به روش‌های صنعتی، نیمه صنعتی و سنتی در استان زنجان تولید و به بازار مصرف عرضه می‌شود.

رستمخانی افزود: برای تکمیل زنجیره تولید شیر خام استان تعداد 130 واحد جمع‌آوری شیر در کانون‌های تولید شیرخام زنجان مستقر شده‌اند.

وی در مورد ظرفیت تولید 130 واحد به تسنیم گفت: این واحدها با ظرفیت جمع‌آوری 502 تن در روز انتقال شیرخام تولیدی به کارخانجات صنایع شیر استان زنجان را بر عهده دارند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به ارزش غذایی بالا و تامین نیازهای اساسی بدن، هضم آسان و قیمت مناسب شیر در مقایسه با دیگر کالاها تصریح کرد: امیدواریم دستگاه‌های ذیربط بیش از پیش ارزش غذایی شیر را به مردم و شهروندان زنجانی متذکر شوند.

انتهای پیام/ ب