۲۰ درصد نانوایی‌های شهرستان پارس‌آباد آزادپز می‌شود
خبرگزاری تسنیم: فرماندار شهرستان پارس‌آباد گفت: ۲۰ درصد نانوایی‌های شهرستان پارس‌آباد تبدیل آزادپز می‌شوند تا شاهد افزایش کیفی نان در شهرستان باشیم.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، مهدی احمدی عصر امروز در جلسه بررسی مشکلات بخش آرد و نان شهرستان پارس‌آباد اظهار داشت: در شهرستان پارس‌آباد حدود دو برابر شاخص استاندارد مجوز نانوایی صادر شده است که این امر می‌تواند بسیاری از مشکلات را زمینه‌ساز شود.
وی با اشاره به قانون هدفمند کردن یارانه و تغییرات در قیمت آرد و گندم بیان کرد: متولیان امر باید بدون ملاحظات شخصی و گروهی در حوزه آرد و نان عمل کرده و ملاک عمل را قانون قرار دهند تا از نارسایی‌ها و مشکلات در این حوزه جلوگیری شود.
احمدی با تاکید بر نظارت‌ها و بازرسی‌های مستمر و مداوم بر کیفیت پخت نان تولیدی در شهرستان پارس‌آباد تصریح کرد: 20 درصد نانوایی‌های شهرستان باید تبدیل به آزادپز شوند که این امر زمینه ساز افزاش کیفیت نان در شهرستان می‌شود.
فرماندار شهرستان پارس‌آباد افزود: ادارات متولی باید با بازرسی و کنترل و برنامه‌ریزی و آموزش نسبت به ارتقای سطح بهداشتی نانوایی‌ها و افزایش کیفیت نان در این شهرستان اقدام کنند تا بتوانیم بیش از گذشته شاهد رضایتمندی عمومی در شهرستان باشیم.
وی با اشاره به اینکه نانوایی شغل محسوب می‌شود، گفت: در پروانه افرادی که شغل دوم دارند و نیز برای جلوگیری از تخلفات احتمالی نانوایی‌های دو منظوره آزادپز و سهمیه‌پز که به‌صورت مشترک در یک مکان ارائه خدمت می‌کنند باید تجدید نظر شود.
علی نوبخت، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل نیز در این جلسه با بیان اینکه از لحاظ سرانه آرد در شهرستان پارس‌آباد مشکلی وجود ندارد، گفت: راهکار حل مشکلات کنونی در حوزه آرد و نان افزایش نظارت و آموزش نانوایان است تا بتوانیم شاهد افزایش کیفی نان در این منطقه باشیم.
انتهای پیام/ج