مراحل سه‌گانه در آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی قزوین اجرا می‌شود

به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، سید بهمن نقیبی پیش از ظهر امروز در حاشیه بازدید آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی با منشاء دامی قزوین با حضور رئیس سازمان دامپزشکی کشور، اظهار داشت: آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی با منشاء دامی قزوین انواع فرآورده‌های خام دامی اعم از گوشت سفید و قرمز، عسل، تخم‌مرغ، ماهی و فرآورده‌های لبنی از نظر استاندارد و نکات ایمنی آزمایش می‌شوند.

وی با اشاره به اینکه دامپزشکی وظیفه تامین امنیت غذایی شهروندان برعهده دارد، بیان کرد: بخش اعظمی از وظیفه خطیر تامین سلامت و امنیت غذایی شهروندان برعهده اداره دامپزشکی است که در این مسبر نیازمند تعامل و مشارکت دستگاه‌های اجرایی است.

مدیرکل دامپزشکی استان قزوین تصریح کرد: استان قزوین از ظرفیت خوبی در زمینه تولید فرآورده‌های خام دامی برخوردار است که باید با برنامه‌ریزی و تصمیم‌گیری منسجم و پایدار در زمینه صادرات این محصولات و تولید پایدار پیشرفت داشته باشند.

نقیبی با بیان این مطلب که آزمایشگاه‌های کنترل کیفی مواد غذایی در سه بخش آزمایش انجام می‌دهد، عنوان کرد: آزمایشات انجام شده در آزمایشگاه‌های کنترل کیفی مواد غذایی در سه بخش انجام می‌شود.

وی افزود: بخش نخست آزمایشات میکروبیولوژی، بخش دوم آزمایش‌های شیمیایی و بخش سوم شامل آزمایشات مولکولی است که باید با تعامل و مشارکت دستگاه‌های اجرایی و مسئولان مربوط تجهیزات این آزمایشگاه به روزرسانی شود.

مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: در راستای انجام آزمایشات مطلوب و نتیجه‌گیری مفید از این آزمایشات، مراحل سه‌گانه در آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی قزوین اجرا می‌شود. 

انتهای پیام/ ب