توزیع مواد خوراکی ناسالم در بوفه مدارس سراسر کشور ممنوع است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، مهرزاد حمیدی امروز در حاشیه مراسم افتتاح پایگاه تغذیه سالم در جمع خبرنگاران اظهار داشت: یکی از سیاست‌هایی که در حوزه بهداشت و سلامت مورد توجه آموزش و پرورش قرار گرفته، بحث امنیت غذایی است.

وی با تأکید بر ارائه آموزش عمومی در مدارس، منازل و محله‌ها ابراز کرد: باید فرهنگ تغذیه سالم در بین خانواده‌ها ترویج یابد که این موضوع با ایجاد پایگاه‌های تغذیه سالم و ارائه آموزش‌های عمومی محقق می‌شود.

معاون سلامت و تربیت بدنی وزارت آموزش و پرورش با اشاره به اینکه ابتلا به اضافه وزن و چاقی به دلیل تغذیه ناسالم، استفاده بیش از حد از رایانه و کم‌تحرکی در بین نوجوانان شایع شده است، گفت: طبق استانداردهای سلامت باید دانش‌آموزان از غذای کم چرب، کم شیرین و کم نمک استفاده کنند.

وی با اشاره به صدور دستورالعمل اجرایی در مورد کنترل مواد خوراکی در بوفه مدارس بیان کرد: بر اساس این طرح در فاز نخست توزیع سوسیس، کالباس و نوشابه‌های گازدار در بوفه‌ها ممنوع شد و با نظارت بر این مکان‌ها مشخص شد که 99 درصد مدارس این دستورالعمل را رعایت کردند.

حمیدی با اشاره به اینکه ارائه مواد خوراکی سالم در مدارس مروج سلامت دامنه وسیعتری دارد، تصریح کرد: کمپین آگاهی بخشی برای سالم‌سازی بوفه‌های مدارس و ارائه اطلاعات مورد نیاز برای افراد شاغل در بوفه‌ها و تغییر ذائقه دانش‌آموزان در دستور کار قرار دارد.

وی ابراز کرد: برای اینکه که اقدامات در حوزه تغذیه سالم از نظر مدیریتی هم حالت متمرکز پیدا کند، نظارت فنی و تخصصی بر عهده معاونت تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش است و ساماندهی اجرایی بوفه‌ها تحت نظر سازمان دانش‌آموزش انجام می‌شود.

معاون سلامت و تربیت بدنی وزارت آموزش و پرورش بیان کرد: علاوه بر  نظارت مراکز بهداشتی بر بوفه‌های مدارس سازمان دانش‌آموزی مجوزهای لازم برای چگونگی فعالیت این مراکز را به مدارس ارسال می‌کنند.

وی عنوان کرد: برنامه دیگر این وزارتخانه در حوزه سلامت بحث جایگزین کردن غذاهای سالم با مواد مضر است که بر اساس آن تغذیه بین روز ویژه مدارس تهیه می‌شود تا غذاهای سالم به راحتی در اختیار دانش‌آموزان قرار گیرد.

انتهای پیام/