رشد ۳۰ برابری مصرف سرانه ماهی در استان کرمانشاه

خسرو شهبازی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، اظهار داشت: مصرف سرانه انواع آبزی در سال 73 با 250 گرم در سال برای هر نفر به 7.5 کیلوگرم در سال 94 رسیده که برای افزایش این رقم و رسیدن به متوسط کشوری که 9.2 کیلوگرم است، تلاش می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه مصرف آبزیان به دلیل وجود ماده ارزشمند امگا 3 در سبد غذایی ضروری دانست و عنوان کرد: سازمان جهاد کشاورزی با تدوین برنامه‌هایی پیرامون ارتقا فرهنگ مصرف آبزیان در تلاش است تا خانواده‌ها این ماده غذایی را با دیگر مواد غذایی مضر سلامتی جایگزین کنند.

شهبازی با بیان اینکه تا پایان سال 94 مجموع تولیدات شیلات استان کرمانشاه به 14 هزار و 380 تن افزایش می‌یابد، افزود: این رقم نسبت به سال گذشته با 22 درصد رشد همراه بوده است که با شرایط مناسب استان کرمانشاه و بهره‌برداری از سامانه گرمسیری تولیدات استان در بخش‌های مختلف کشاورزی از جمله شیلات افزایش می‌یابد.

وی بیشترین تولیدات شیلات استان کرمانشاه را مربوط به ماهیان سردابی اعلام و بیان کرد: امسال با تولید 10 هزار و 340 تن از این نوع ماه، رتبه چهارم را در بین استان‌های غیر ساحلی از آن خود کرده با توجه به اینکه ذائقه استان کرمانشاه در مصرف ماهیان سردابی نسبت به گرمابی بیشتر است.

شهبازی از رشد انواع آبزیان شامل ماهیان گرمابی و سردابی،خاویار و میگو خبر داد و افزود: استان کرمانشاه در تولید ماهیان گرمابی رتبه نخست را در بین استانهای غیر ساحلی دارد و این استان در سه مزرعه ماهی خاویار را تولید می‌کند.

وی با اشاره به اینکه در صورت بهره‌برداری از سدهای در حال ساخت میزان تولید شیلات به 60 هزار تن افزایش می‌یابد، گفت: در صورت عدم بهره‌برداری از این سدها تا پایان برنامه ششم حداقل تولیدات انواع آبزی به 45 هزار تن می‌رسد به طوری که برنامه‌های شیلات استان کرمانشاه در دو فاز در حال انجام است.

شهبازی اظهار کرد: با همکاری دستگاههای مرتبط از جمله شرکت آب منطقه‌ای و سازمان جهاد کشاورزی با اداره کل شیلات برای افزایش مصرف سرانه انواع آبزی به 11 کیلوگرم برای هر نفر در سال تا پایان برنامه ششم توسعه تلاش می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه نبود بازار متمرکز برای عرضه انواع ماهی را یکی از معایب این بخش دانست و بیان کرد: دیگر استانها بازاری را برای عرضه انواع آبزیان و ماهیان زینتی اختصاص داده‌اند و این موضوع با همکاری شهرداری تأثیر به‌سزایی در افزایش فروش و رغبت خانواده‌ها برای خرید و مصرف انواع آبزیان فراهم می‌کند.

شهبازی به نبود صنایع تبدیلی در بخش شیلات اشاره کرد و افزود: نبود صنایع تبدیلی در این استان صادرات مستقیم آبزیان از استان کرمانشاه به کشور عراق را مشکل کرده است که با فراهم کردن بستر از سرمایه‌گذاران در بخش‌های مختلف شیلات استقبال می‌شود.

انتهای پیام /