تأثیر فلزات سنگین سرب و کادمیوم بر گیاه رزماری
یک کارشناس ارشد فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی، ادویه‌ای و عطری تأثیر فلزات سنگین سرب و کادمیوم به‌همراه EDTA بر خصوصیت فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه رزماری را تشریح کرد.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, مهسا محمدی درباره تأثیر فلزات سنگین سرب و کادمیوم به‌همراه EDTA بر خصوصیت فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه رزماری اظهار داشت: حضور فلزات سنگین یکی از مهم‌ترین تنش‌های محیطی است که می‌تواند منجر به کاهش رشد و تولید انواع اکسیژن‌های واکنشگر شود.
به‌گفته وی این فلزات برای گیاهان سمی است و با تشکیل کمپلکس‌های پیچیده و با گروه‌های جانبی ترکیبات آلی مانند پروتئین‌ها در بسیاری از اعمال یاخته‌ای دخالت می‌کند که در نتیجه از فعالیت‌های ضروری یاخته جلوگیری می‌شود.
این کارشناس ارشد فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی، ادویه‌ای و عطری افزود: همچنین تغییرات ژنتیکی و بیوشیمیایی را که پاسخ‌های عمومی گیاه در برابر تنش کادمیوم است، تحریک می‌کند.
محمدی بیان داشت: از مهم‌ترین مسائل مورد توجه در رابطه با پرورش گیاهان دارویی، تغییر کیفیت و کمیت مواد مؤثره این گیاهان تحت شرایط مختلف محیطی است.
وی ادامه داد: خاک‌های آلوده به فلزات سنگین می‌توانند به‌روش‌های شیمیایی، فیزیکی و بیولوژیکی پالایش شوند. بازده عملکرد EDTA در رفع آلاینده‌های فلز سنگین از خاک‌ها، به عوامل بسیاری از جمله ترکیبات اجزای سازنده خاک وابسته است. EDTA آنزیمی است که توانایی پیوند با تعدادی از عناصر را داشته و با اتصال به سرب و کادمیوم می‌تواند آن را از محیط خارج کند.
کارشناس ارشد فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی، ادویه‌ای و عطری گفت: سرب, کادمیوم و دیگر یون‌های دوظرفیتی می‌توانند به‌عنوان فاکتورهای این آنزیم عمل کنند.
محمدی ادامه داد: رزماری Rosmarinus officinalis از خانواده نعناعیان، گیاهی است چندساله به‌صورت درختچه کوچک که ارتفاع آن به 1 تا 2 متر می‌رسد، گیاهی است معطر، بوته‌ای، پایا، دارای شاخه‌های بالارونده و شاخه‌چه‌های جوان کرکدار است.
وی افزود: تحقیقات متعددی خاصیت ضدسرطان آن را اثبات کرده و اسید کارتوزیک موجود در آن دارای خاصیت قوی ضدایدز (hiv) است. این تحقیق به‌منظور تأثیر فلزات سنگین سرب و کادمیوم به‌همراه EDTA بر خصوصیت فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه رزماری در قالب طرح فاکتوریل با پایه طرح تصادفی فاکتورها شامل فاکتور اول در سه غلظت کادمیوم و سرب (0،100 و 200 میلی‌گرم در لیتر) و EDTA در دو غلظت (0 و 1 مولار) به‌عنوان فاکتور دوم برای ارزیابی توان رفع آلودگی گیاه رزماری به کار گرفته شود.
این کارشناس ارشد فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی، ادویه‌ای و عطری عنوان کرد: جذب فلزات سنگین توسط دستگاه جذب اتمی و کیفیت اسانس توسط GC اندازه‌گیری شد. تفسیر و آنالیز داده‌ها با نرم‌افزار آماری spss19 با آزمون دانکن انجام شد.
محمدی یادآور شد: نتایج حاکی از معنی‌دار بودن تیمارهای اعمال‌شده است. میزان کلروفیل برگ‌ها، میزان پرولین برگ‌ها، میزان فعالیت آنزیم SOD با افزایش غلظت فلزات به‌طور معنی‌دار افزایش یافت. همچنین با افزایش غلظت فلزات صفات مورفولوژیکی وزن تر و خشک کاهش یافت.
انتهای پیام/*
