آموزش پخت غذای سالم به تولیدکنندگان غذای آماده در اردبیل ارائه شود
معاون سیاسی و امنیتی استاندار اردبیل گفت: باید در راستای ارتقای سلامت و بهداشت عمومی در استان آموزش پخت غذای سالم به تولیدکنندگان غذای آماده و ساندویچ‌ها در اردبیل ارائه شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، طاهر شریفی صبح امروز در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان اردبیل اظهار داشت: با توجه به اینکه استفاده از فست‌فودها و ساندویچ‌ها در بین برخی افراد در جامعه متداول بوده باید برای ارتقای سلامت عمومی نظارت همه‌جانبه‌ای بر این مراکز انجام شود.
وی با تاکید بر آموزش تولیدکنندگان و فعالان در زمینه پخت و عرضه فست‌فودها و ساندویچ‌ها در استان بیان کرد: باید نحوه پخت خوراکی‌های سالم و بهداشتی به این افراد آموزش داده شده و در صورت استفاده از مواد مضر و روغن سوخته در زمینه تعطیلی موقت این مراکز اقدامات لازم انجام شود.
معاون سیاسی و امنیتی استاندار اردبیل با اشاره به تصویب اجرای 5 سند ارتقای سلامت و بهداشت در استان تصریح کرد: برای اجرای هر چه بهتر این سندها در استان ضروری است تا کمیته‌ها و کارگروه‌های تخصصی تشکیل شده و در زمینه اجرای این 5 سند برنامه‌ریزی‌ها و هدفگذاری‌های اساسی را تدوین کنند.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل نیز در این جلسه با اشاره به افزایش میزان بیماری‌های غیرواگیردار در استان گفت: در حال حاضر 75 درصد بیماری‌ها مربوط به بیماری‌های غیرواگیردار است که به تدریج این آمار جای بیماری‌های واگیردار را گرفته است.
صادق حضرتی در مورد نتایج و ثمرات اجرای 5 سند ارتقای سلامت و بهداشت در استان افزود: با اجرای این سندها براساس سیاستگذاری‌های انجام شده در مدت 10 سال میزان مرگ و میر ناشی از بیماری‌های غیرواگیردار به میزان 25 درصد کاهش می‌یابد.
انتهای پیتم/