امسال ۶۵۰۰ تن گوشت قرمز در ملایر تولید می‌شود


مدیر جهاد کشاورزی ملایر از فعالیت ۵ دامداری با ظرفیت بیش از ۴۰۰ هزار راس در ملایر خبر داد و گفت: امسال ۶۵۰۰ تن گوشت قرمز در ملایر تولید می‌شود.

غلامحسین تقوی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در همدان اظهار داشت: در ملایر پنج واحد صنعتی گوسفند داشتی دارای پروانه بهره‌برداری با ظرفیت دو هزار و 200 راس و 400 هزار راس دام سبک شامل گوسفند 140 هزار راس، بره 140 هزار راس، بز و بزغاله 120 هزار راس است  که سهم به سزایی در تولید گوشت قرمز و پشم استان همدان را دارد.

وی با اعلام اینکه سالیانه 6 هزار و 500تن گوشت قرمز در شهرستان نهاوند از این طریق تولید می‌شود، افزود: نهاوند از نظر تولید گوشت قرمز 12 درصد از تولید کل استان را شامل شده و رتبه دوم استان همدان را به خود اختصاص داده است.

تقوی درباره گوسفند نژاد رومانف که یک نژاد روسی است گفت: نژادی بی‌دنبه و دارای خاصیت چند قلوزایی است که این نژاد دارای حس مادری قوی بوده و می‌تواند به چند بره شیر بدهد.

وی با اشاره به اینکه زادگاه اصلی قوچ و گوسفند نژاد رومانف دره ولگا در شمال غربی مسکو بوده و یک نژاد خالص است، بیان کرد: از این حیوان 57 درصد گوشت گرفته می‌شود و این در حالی است که از یک گوسفند معمولی حدود 47 درصد گوشت تولید می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ملایر با بیان اینکه نژاد رومانف اگر با نژادهای گوشتی سنگین مانند مهربان در منطقه نهاوند تلاقی داده شود نتایج بسیار قابل توجهی از نظر مقدار رشد روزانه و راندمان لاشه را به دنبال دارد، گفت: زمان مناسب برای جفت‌گیری برای بره‌های رومانف در سن 8 ماهگی است که باید در زمان تلاقی مورد توجه باشد.

وی با اشاره به اینکه میش‌های رومانف مادران فوق‌العاده‌ای از نظر تغذیه و رسیدگی به بره‌ها هستند، گفت: بره رومانف در چهار ماهگی به سن بلوغ جنسی رسیده و ضریب تبدیل بالایی دارد.

تقوی بیان کرد: طرح تلقیح مصنوعی گوسفندان به روش لاپاراسکوپی برای نخستین‌بار با هدف افزایش تولیدمثل در گوسفندان توسط جهاد کشاورزی ملایر در دو گله هر کدام 100 راس به اجرا درآمد که با اجرای این طرح بهره‌برداری گوسفندان به شکل دوقلویی و چندقلویی افزایش یافته است.

وی عنوان کرد: عملکرد تولیدمثلی برتر، بلوغ زودرس، چندقلوزایی و توانایی بسیار بالای مادری کردن برای بره‌ها از عمده عوامل انحصاری بودن نژاد رومانف روسی است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ملایر با اشاره به اینکه این نژاد در تمامی طول سال، توانایی جفت‌گیری دارد، اظهار داشت: فاصله بین بره‌زایی‌ها، هست ماه است که در این صورت توانایی زایش سه بار در طول دوسال را داراست.

انتهای پیام/