ساز و کار لازم برای تولید مرغ "سایز" در کشور فراهم نیست

محمد یوسفی در گفت‌وگو با خبرنگار بخش کشاورزی خبرگزاری تسنیم در خصوص  طرح کاهش وزن کشتار مرغ بعد از ماه رمضان اظهار کرد: رعایت تولید مرغ براساس استاندارد زمان زیادی است که به تولید کنندگان و کشتارگاه‌ها برای رعایت اعلام شده است اما این موضوع مورد توجه قرار نمی‌گیرد.

وی افزود: بر اساس ابلاغی که در گذشته صورت گرفته است، لاشه هر عدد مرغ باید بین یک کلیو و 200 گرم تا 2 کیلوگرم باشد اما با توجه به سود جویی‌هایی صورت گرفته و تولید مازاد مرغ در کشور این ارقام رعایت نمی‌شود.

رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: تا به امروز ساز و کار لازم برای کنترل کاهش وزن لاشه مرغ در کشور و به اصطلاح تولید مرغ "سایز" وجود ندارد اما با توجه به این که معاون وزیرکشاورزی وعده اجرای این طرح را تا پایان ماه رمضان داده اند، امیدوارم ساز و کار و سخت گیری‌های لازم انجام شود.

وی تصریح کرد: برنامه کارگروه تولید در وزارت جهاد کشاورزی تولید مرغ بر اساس وزن استاندارد یاد شده است و برنامه جدیدی در این ارتباط به ما ارائه نشده است.

گفتنی است معاون وزیر جهاد کشاورزی روز گذشته اعلام کرد که در راستای افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید طرح کاهش وزن کشتار مرغ در کشور بعد از ماه مبارک رمضان اجرا می‌شود.

انتهای پیام/