ساز و کار لازم برای تولید مرغ "سایز" در کشور فراهم نیست
رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان این که ساز و کار لازم برای کنترل کاهش وزن لاشه مرغ وجود ندارد گفت: با توجه به این که معاون وزیر جهادکشاورزی وعده اجرای این طرح را در پایان رمضان داده امیدوارم ساز و کار لازم فراهم و در این زمینه سخت گیری شود.
محمد یوسفی در گفت‌وگو با خبرنگار بخش کشاورزی خبرگزاری تسنیم در خصوص طرح کاهش وزن کشتار مرغ بعد از ماه رمضان اظهار کرد: رعایت تولید مرغ براساس استاندارد زمان زیادی است که به تولید کنندگان و کشتارگاه‌ها برای رعایت اعلام شده است اما این موضوع مورد توجه قرار نمی‌گیرد.
وی افزود: بر اساس ابلاغی که در گذشته صورت گرفته است، لاشه هر عدد مرغ باید بین یک کلیو و 200 گرم تا 2 کیلوگرم باشد اما با توجه به سود جویی‌هایی صورت گرفته و تولید مازاد مرغ در کشور این ارقام رعایت نمی‌شود.
رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: تا به امروز ساز و کار لازم برای کنترل کاهش وزن لاشه مرغ در کشور و به اصطلاح تولید مرغ "سایز" وجود ندارد اما با توجه به این که معاون وزیرکشاورزی وعده اجرای این طرح را تا پایان ماه رمضان داده اند، امیدوارم ساز و کار و سخت گیری‌های لازم انجام شود.
وی تصریح کرد: برنامه کارگروه تولید در وزارت جهاد کشاورزی تولید مرغ بر اساس وزن استاندارد یاد شده است و برنامه جدیدی در این ارتباط به ما ارائه نشده است.
گفتنی است معاون وزیر جهاد کشاورزی روز گذشته اعلام کرد که در راستای افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید طرح کاهش وزن کشتار مرغ در کشور بعد از ماه مبارک رمضان اجرا می‌شود.
انتهای پیام/