دومین نمایشگاه تخصصی عسل و فرآورده‌های زنبور عسل در سنندج برپا شد
دومین نمایشگاه تخصصی عسل و فرآورده‌های زنبور عسل ظهر امروز همزمان با روز جهانی غذا به مدت یک هفته در شهر سنندج برپا شد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، محمدابراهیم زارعی پیش‌از ظهر امروز در مراسم افتتاحیه نمایشگاه عسل و فرآورده‌های زنبور عسل که در پردیس سینما بهمن سنندج به مدت یک هفته برپا شده است اظهار داشت: با توجه به اهمیت عسل و فواید آن که در قرآن کریم به آن اشاره شده است برای همه ما ثابت شده که ارزش غذایی عسل در سلامتی انسان‌ها فوق‌العاده بالاست.
وی بر ایجاد و نهادینه کردن فرهنگ استفاده از عسل به عنوان مواد غذایی موثر در سلامتی انسان‌ها تاکید کرد و گفت: باید با برپایی این گونه نمایشگاه‌ها فرهنگ استفاده از این نوع مواد غذایی سالم و مقوی را بالا برد.
فرماندار شهرستان سنندج تصریح کرد: باید زنبورداران و افرادی که در زمینه تولید عسل فعالیت می‌کنند کمک کنند تا مردم بیشتر به سمت استفاده از عسل و فرآورده‌های زنبور عسل گرایش پیدا کنند.
زارعی با اشاره به کیفیت بسیار بالای عسل استان کردستان نسبت به سایر مناطق تولید کننده عسل کشور، افزود: منطقه زاگرس یکی از مناطق مهم ایران و مهد تمدن تمام تمدن‌های ایرانیان و حتی بین‌النهرین بوده است و عسل هم در این منطقه از کیفیت بسیار بالایی برخوردار و هم محل تغذیه زنبور عسل در این منطقه حائز اهمیت بوده است.
وی اظهار کرد: کسانی که در زمینه زنبورداری و تولید عسل فعالیت می‌کنند باید بیشتر تلاش کنند تا عسل به عنوان مواد غذایی سالم جذابیت خاصی در بین جوانان داشته باشد تا زیاد از این ماده کاملاً طبیعی و منحصر به فرد استقبال کنند.
فرماندار شهرستان سنندج از مسئولان جهاد کشاورزی استان کردستان خواست زمینه تولید بیشتر عسل باکیفیت در استان و به ویژه شهرستان سنندج بیشتر فراهم شود.
گفتنی است؛ دومین نمایشگاه تخصصی عسل و فرآورده‌های زنبور عسل از 25 مهرماه آغاز و به مدت یک هفته در دو نوبت صبح و عصر در پردیس سینما بهمن سنندج آماده عرضه محصولات عسل تولیدی استان کردستان خواهد بود.
انتهای پیام/