عسل نهاوند نیازمند بسته‌بندی و برندسازی است
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند گفت: عسل نهاوند به دلیل تنوع آب و هوایی و پوشش گیاهی متنوع یکی از مرغوبترین عسل‌های استان است که با توجه به آمار تولید نیاز به کارخانه فرآوری و بسته‌بندی عسل احساس می‌شود.
احمد باقری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در نهاوند اظهار داشت: عسل نهاوند به دلیل تنوع آب و هوایی و پوشش گیاهی متنوع نظیر آفتابگردان، کلزا، یونجه و شهد گل‌های متنوع یکی از مرغوبترین عسل‌های استان است که با توجه به آمار تولید و نیز با توجه به مرغوبیت عسل نهاوند در این شهرستان نیاز به کارخانه فرآوری و بسته‌بندی عسل احساس می‌شود.
وی افزود: در صورتی که این صنعت در نهاوند راه‌اندازی شود تولید عسل به یکی از صنعت‌های اشتغالزا در شهرستان تبدیل می‌شود.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند تصریح کرد: 750 بهره‌بردار عسل در نهاوند وجود دارد که از این تعداد 600 زنبوردار فعال و 150 زنبوردار نیمه فعال هستند و این تعداد بهره‌بردار سالانه 132 تن عسل تولید می‌کنند که نهاوند توانسته با این میزان تولید رتبه دوم استان را به خود اختصاص دهد.
باقری افزود: 32 هزار و 575 کلونی عسل در شهرستان نهاوند وجود دارد که معادل 27 درصد عسل استان در نهاوند تولید می شود.
وی تأکید کرد: این میزان تولید عسل یکی از امتیازات برای این شهرستان است که چنانچه بتوانیم یک برند و بسته‌بندی برای عسل نهاوند داشته باشیم، عسل نهاوند این قابلیت را دارد که در سطح کشور و حتی کشورهای منطقه مطرح شود.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند گفت: در حال حاضر مقادیر زیادی از این عسل به کردستان عراق صادر می‌شود.
باقری عنوان کرد: هر ساله حدود 40 هزار زنبور مهاجر از شهرهای نجف‌آباد، ایلام، قصرشیرین، کرمانشاه، صحنه و کنگاور وارد شهرستان نهاوند می‌شوند.
وی تنوع کشت و وجود گونه‌های گیاهی را دلیل مهاجرت زنبورداران عنوان کرد و افزود: تنوع کشت و وجود گونه‌های گیاهی نظیر گشنیز، کلزا، باغات و مراتع سبب شده است هر ساله به ویژه در اواخر اردیبهشت ماه که فصل گل‌دهی گشنیز است در یک ماه تعداد زیادی از زنبورداران مهاجر از شهرهای اطراف وارد شهرستان نهاوند شوند.
رئیس جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند بیان کرد: نداشتن امکانات بسته‌بندی عسل و فرآوری از مشکلات زنبورداران شهرستان نهاوند است و در صورتی که امکانات لازم برای زنبورداران شهرستان نهاوند تأمین شود گرده گل و ژله رویال در شهرستان نهاوند فرآوری می‌شود.
وی اظهار داشت: به دلیل کمبود اعتبارات، جهاد کشاورزی نهاوند نمی‌تواند امکاناتی نظیر شکر و سایر ملزومات تولید عسل را برای زنبورداران شهرستان تأمین کند.
باقری پرورش ملکه را یکی دیگر از مشکلات زنبورداران شهرستان نهاوند عنوان کرد و افزود: در صورتی که دولت اعتبارات و تسهیلات لازم را در اختیار زنبورداران قرار دهد شهرستان نهاوند به قطب پرورش ملکه تبدیل می‌شود.
انتهای پیام/