آب مصرفی کشت هندوانه بیش از ذخیره سدهای استان فارس است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، «نگاه ناامیدانه درباره بحران آب را قبول ندارم چرا که سیکل‌های بارندگی در استان فارس وجود دارد و در گذشته نیز با خشکسالی مواجه بوده‌ایم و بحران آب قابل حل است» این صحبت‌های پدر علم هیودروژئولوژی ایران عزت‌الله رئیسی در جلسه کارگروه بحران آب استان فارس است.

رئیسی تغییر الگوی کشت، عدم توسعه زمین‌های کشاورزی در دشت‌های بحرانی، تعیین تکلیف چاه‌های غیرمجاز و عدم کف‌شکنی چاه‌های جدید را راه حل بحران آب در استان فارس اعلام کرده است. در این میان تغییر الگوی کشت یکی از مواردی است که دیگر مسئولان استان نیز در این کارگروه بیان کردند.

به گفته محمدعلی قلندری مدیرعامل آب و فاضلاب استان فارس مصرف آب در استان فارس به مرز فرابحران رسیده و کشاورزی در این میان بیشترین سهم را در مصرف آب دارد.

وی از مصرف 94 درصد از کل آب مصرفی استان در بخش کشاورزی سخن گفته و خواستار کاهش سطح زیر کشت محصولات آب‌بری چون هندوانه شده است.

آب مصرفی کشت هندوانه بیش از ذخیره سدهای استان فارس

با وجودی که مسئولان استان فارس از کاهش 3 هزار و 400 هکتاری سطح زیرکشت هندوانه خبر داده‌اند اما به گفته احمد دهقان مدیر امور زارعت جهاد کشاورزی استان فارس 11 هزار و 600 هکتار از مزارع استان به کاشت هندوانه اختصاص دارد که با توجه به تولید 50 تن هندوانه در هر هکتار پیش‌بینی می‌شود 550 هزار تن هندوانه برداشت شود. 

حمیدرضا دهقانی مدیرعامل آب منطقه‌ای استان فارس از مصرف 400 لیتر آب برای هر کیلو هندوانه خبر داد که با قیمت ناچیز به گاوداری‌ها فروخته می‌شود وی خواستار محدود کردن صادرات محصولات آب‌بری نظیر هندوانه شده و گفته «آیا برای دولت صدور یک بخشنامه مبنی بر محدود کردن صادرات برخی محصولات آب‌بر نظیر هندوانه کار سختی است».

با توجه به میزان تولیدی هندوانه و آبی که برای هر کیلو هندوانه مصرف می‌شود در کل استان فارس 220 میلیون مترمکعب برای تولید 550 هزار تن هندوانه مصرف می‌شود در حالی که به گفته دهقانی آب ذخیره سدهای استان فارس 200 میلیون مترمکعب آب است.

مدیرعامل آب منطقه‌ای استان فارس با ذکر مثالی از شهرستان فیروزآباد گفته است در این شهرستان آب آشامیدنی وجود ندارد اما مردم همچنان مشغول کاشت محصولات آب‌بر هستند.  دهقان، مدیر امور زارعت جهاد کشاورزی استان از کشت 1200 هکتار هندوانه در شهرستان فیروآباد خبر داده است.

مصرف 5 برابری آب در کشت هندوانه

به گفته مسئولان جهاد استان فارس در 14 شهرستان جنوبی استان در مجموع 9 هزار و 20 هکتار به کشت هندوانه اختصاص دارد که فیروزآباد با 1200 هکتار سطح زیرکشت هندوانه رتبه سوم را از آن خود کرده است.

بنا به توضیحات مسئولان جهاد کشاورزی استان فارس از 1200 هکتار هندوانه شهرستان فیروزآباد 60 هزار تن هندوانه تولید می‌شود که آب مصرفی برای تولید آن معادل 24 میلیون مترمکعب آب است. در حالی که ایرج دهقانی مدیر جهاد کشاورزی این شهرستان در گفت‌وگو با تسنیم کشت هندوانه را به لحاظ اقتصادی سودآور نمی‌داند.

وی می‌گوید: «هزینه تولید در هر هکتار با سود محصول 270 میلیون ریال است که با کسر هزینه 190 میلیون ریالی تنها 80 میلیون ریال سود خالص باقی می‌ماند که با توجه به زحمتی که برای تولید کشیده می‌شود و آبی که مصرف می‌شود مقرون به فایده نیست».

شهرستان فیروزآباد با 1300 هکتار سطح زیرکشت گیاهان دارویی و گل محمدی قطب تولید گیاهان دارویی استان فارس است که با توجه به میزان سطح زیرکشت با هندوانه به طور تقریبی برابر است اما هم به لحاظ مصرف آب و سوددهی مقرون به صرفه‌تر است.

به گفته رئیس اداره جهاد کشاورزی فیروزآباد گیاهان دارویی یک پنجم هندوانه آب مصرف می‌کنند اما سوددهی 2 برابر هندوانه دارند. در صورتی که هندوانه با توجه به آبی که مصرف می‌کند و قیمتی که دارد ارزش افزوده‌ای برای مردم و شهرستان ندارد.

کاهش قیمت در مقابل افزایش هزینه تولید 

ابراهیم استوار میمندی فرماندار فیروزآباد در گفت‌وگو با تسنیم می‌گوید: با توجه به اقلیم مناسب این شهرستان و به دلیل کاهش شدید سفره‌های زیرزمینی آب، کشت گیاهان دارویی به کشاورزان پیشنهاد داده شد که این امر سبب شد فیروزآباد با تولید سالانه 30 تن گیاهان دارویی و 5 هزار و 750 تن گل محمدی به عنوان قطب گیاهان دارویی استان مطرح شود.

این آمارها زمانی بیشتر مورد توجه قرار می‌گیرند که بدانیم براساس آمار ارائه شده از سوی مرکز آمار متوسط قیمت هر کیلوگرم هندوانه در سال 95 با کاهشی حدود 24 درصد روبه‌رو بوده است و در مقابل هزینه‌های تولید محصولات کشاورزی از 6 تا 76 درصد افزایش داشته است.

با این تفاسیر به نظر می‌رسد همان گونه که پدر علم هیدورژلوژی ایران گفته بحران آب در استان فارس قابل حل است. تنها کافی است به عنوان نخستین اقدام کشت هندوانه و دیگر محصولات آب‌بر محدود شود چراکه تولید آن ارزش افزوده زیادی برای کشاورز ندارد و در مقابل آب زیادی هم مصرف می‌کند.

خبرگزاری تسنیم بنا دارد در سلسله‌ گزارش‌هایی به بیان مشکلات و توانمندی‌های شهرستان‌ها و روستاهای استان فارس بپردازد. ‌مردم مناطق مختلف استان می‌توانند مشکلات و توانمندی‌های شهرستان و روستای خود را از ساعت 8 الی 16  با شماره تماس 07132281975 با دفتر خبرگزاری تسنیم استان فارس در جریان بگذارند.

انتهای پیام/