مشکلات کشتارگاه دام قوچان هنوز حل نشده/ واردات ۱۵۰۰۰۰ تخم چشم‌زده ماهی قزل‌آلا از فرانسه به قوچان
مدیر شبکه دامپزشکی قوچان گفت: بسیاری از مشکلات کشتارگاه دام از جمله افزایش ظرفیت پیش سرد، عدم دفع بهداشتی پسماندهای کشتارگاه وغیره علی‌رغم جلسات و بررسی‌هایی که تا‌کنون صورت گرفته هنوز به طور کامل برطرف نشده است.
علیرضا قدرتی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در قوچان اظهار داشت: در حال حاضر شهرستان قوچان دارای 6 کارخانه تولید خوراک دام است که 5 کارخانه دارای پروانه بهداشتی و یا در حال تمدید آن هستند، یک کارخانه نیز در حال اقدام جهت اخذ پروانه است.
وی با بیان این که اخذ پروانه بهداشتی برای کارخانجات تولید خوراک دام و طیور اجباری است بیان کرد: با توجه به اهمیت افزایش کیفیت فرآورده‌های خام دامی در جهت ارتقاء سطح سلامت جامعه، رعایت تمامی اصول بهداشتی در این کارخانجات ضروری است و کارشناسان این شبکه ضمن بازدید از کارخانجات و در صورت رفع نواقص موجود اقدام به تمدید و یا صدور پروانه آنها خواهند نمود.
مدیر شبکه دامپزشکی قوچان با اشاره به برگزاری جلسه بررسی مشکلات و موانع کشتارگاه دام با حضور پیمانکار و مسئول بهداشتی این کشتارگاه تاکید کرد: بسیاری از مشکلات کشتارگاه دام از جمله افزایش ظرفیت پیش سرد، عدم دفع بهداشتی پسماندهای کشتارگاه، سنتی بودن مراحل کشتار و انتقال دام‌ها به روی ریل، عدم وجود مراکز بسته‌بندی وابسته به کشتارگاه جهت بسته‌بندی آلایش دام، علی‌رغم جلسات و بررسی‌هایی که تا‌کنون صورت گرفته هنوز به طور کامل برطرف نشده است. با توجه به ظرفیت بالای شهرستان از لحاظ دامی، تاسیس کشتارگاه دام صنعتی بسیار ضروری به نظر می‌رسد.
قدرتی در ادامه با بیان ظرفیت خوب ابزی پروی در شهرستان قوچان بیان کرد: با توجه به این که در چندسال اخیر تولید و مصرف ماهی قزل‌آلا در کشور رو به افزایش بوده است به دلیل کمبود تولید داخلی چشم‌زده قزل‌آلا در جهت حمایت از واحد‌های پرورش ماهی، واردات این محصول از مزارع تکثیر معتبر قزل‌آلا از بعضی کشورهای اروپایی انجام می‌گیرد.
مدیر شبکه دامپزشکی قوچان اظهار داشت: به دلیل اهمیت بهداشت تخم های چشم زده وارد شده و کیفیت بالای آن سعی شده تا این تخم‌های چشم‌زده دارای ویژگی‌هایی شامل ،میانگین وزنی بالا، سرعت رشد بیشتر و ضریب تبدیل غذایی بیشتر، درصد تفریخ بالا، سود بیشتر برای تکثیر‌کنندگان با توجه به زودرس بودن ماهیان داشته باشند.
وی در انتها گفت: با توجه به نیاز صنعت آبزی‌پروری شهرستان به واردات تخم چشم‌زده ماهی، 150 هزار تخم چشم‌زده ماهی قزل‌آلا با نظارت دامپزشکی قوچان از کشور فرانسه وارد این شهرستان شد.
انتهای پیام/
