۴۰ درصد دام مولد و سبک در کشتارگاه‌های اصفهان ذبح می‌شود

رضا انصاری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اصفهاندرباره موضوع ذبح دام‌های مولد در کشتارگاه‌های اصفهان اظهار داشت: در این زمینه به صورت کتبی و شفاهی به تمام ارگان‌ها اطلاع داده‌ایم، اما تاکنون هیچ‌کدام از سازمان‌های مرتبط جوابگو نبودند و حتی درصدد پیشنهاد راهکار و اقدامی اساسی نبوده‌اند.

وی ادامه داد: سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان هم در جریان تمام امور اتحادیه‌ها و کشتارگاه‌های استان است، اما متاسفانه تاکنون هیچ‌گونه اقدامی انجام نشده است.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز اصفهان افزود: به تمام ارگان‌های مرتبط اطلاع دادیم که در آینده با معضلاتی مواجه نشویم، هر طور سیاست اجازه می‌دهد خود آنها اقدام می‌کنند.

وی با انتقاد از اینکه اکنون 30 تا 40 درصد گاو‌های مولد و سبک در کشتارگاه‌های استان اصفهان ذبح می‌شود، گفت: ذبح این گاو‌ها طی سال‌های متوالی در کشتارگاه‌های استان انجام می‌شود و چنانچه با همت مسئولان مرتبط فقط 5 درصد آنها برای کشتار ذبح شود، کمبود دام زنده اصفهان جبران خواهد شد.

انصاری اضافه کرد: اکنون دام‌های سبک و کوچک برای ذبح به کشتارگاه‌های استان اصفهان هم ارسال می‌شود که طی دو سال نگهداری و پرورش آنها می‌توان جوابگوی کمبود دام زنده استان بود.

وی افزود: در کشورهای استرالیا و نیوزلند ذبح دام زنده سبک در کشتارگاه‌ها ممنوع است، اما این امر در کشتارگاه‌های ما به راحتی و بدون آینده‌نگری اجرایی می‌شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز اصفهان در ادامه تأکید کرد: مسئولان، سازمان‌ها و ارگان‌های مرتبط برای جبران کمبود دام زنده در استان اصفهان باید راهکارها و اقدامات کارشناسی اساسی برای جلوگیری از این معضل انجام دهند.

وی با تاکید بر اینکه دام‌های مولد در کشتارگاه‌های استان اصفهان با قیمت 29 تا 30 هزار تومان ذبح می‌شوند، اظهار داشت: بسیاری از دامداران به دلیل خشکسالی و گرانی آذوقه و علوفه گاو‌های مولد خود را برای کشتار می‌برند، به طور حتم دیگر گاو ماده و شیردهی جایگزین آنها نخواهد شد و مشکل از شرایط فعلی بدتر هم می‌شود.

انصاری با اشاره به افزایش چند درصدی نرخ غذای دام سنگین و سبک طی سال جاری، افزود: اکنون نرخ یک کیلو گرم علوفه 1200 تا 1500 تومان برای دامداران به فروش می‌رسد که برای آنها به هیچ‌وجه به صرفه نیست.

انتهای پیام/