سردشت از خاستگاه‌های انگور سیاه در جهان است
مدیر جهاد کشاورزی سردشت گفت: سردشت از معدود خاستگاه‌های انگور سیاه در جهان است و معیشت نیمی از مردمانی منطقه با اقتصاد انگور سیاه گره‌خورده است بنابراین جشنواره انگور سیاه سردشت با رویکرد رونق دهی به بازار این محصول برگزار می‌شود.
احمد علی پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم درارومیه، با اشاره به چگونگی برگزاری دومین جشنواره انگور سیاه سردشت اظهار داشت: امسال این جشنواره در روز 18 شهریورماه و در منطقه توریستی چشمه معدنی گراوان برگزار می‌شود. سطح زیر کشت انگور سیاه در سردشت 5 هزار و 500 هکتار است و هر سال حدود 35 هزار تن از این محصول در سردشت برداشت می‌شود.
علی پور تصریح کرد: این محصول کاملاً ارگانیک است و صرفاً در اوایل بهار هرس باردهی روی تاک انجام شده و همزمان با آن پای بوته برای جلوگیری از رویش علف‌های هرز شخم زده شده و نهایتاً برداشت انجام می‌شود و در این پروسه از هیچ نهاده‌ای اعم از کود و سم استفاده نمی‌شود.
به گفته وی با توجه به تحقیقات انجام شده شهرستان سردشت یکی از محدود خاستگاه‌های انگور سیاه در جهان است و بدون شک تنها میوه ارگانیک کشور است و معیشت نیمی از مردم سردشت با اقتصاد انگور سیاه گره خورده بنابراین جشنواره انگور این شهرستان با رویکرد رونق دهی به بازار این محصول برگزار می‌شود
علیپور افزود: با وجود اینکه نهال انگور سیاه را به سایر استانها کشور منتقل و کشت کرده‌اند اما مرغوبیت، کم و کیف محصول این انگور در شرایط اقلیمی سردشت قابل قیاس با هیچ جای دیگری نیست. مصرف میوه به صورت تازه خوری، تولید مویز یا کشمش، شیره، باسلوق، آب انگور و استحصال روغن از هسته از مصارف این میوه است.
انتهای پیام/ ع
