چرا مرغ خراسان شمالی به سایر مناطق صادر می‌شود؟
گرانی مرغ در بازار علت‌های مختلفی دارد که تعطیلی بیش از ۷۰ واحد مرغداری در استان به بهانه‌های مختلف و صادرات مرغ استان به سایر مناطق٬ از مهم‌ترین این دلایل است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد افزایش قیمت مرغ و کاهش قدرت خرید مردم استان برای خرید این محصول٬ به چالشی جدی در این روزها تبدیل شده است و این در حالی است که با افزایش قیمت گوشت قرمز٬ مردم مرغ را به عنوان جایگزین انتخاب کرده بودند که گویا در این شرایط باید به دنبال جایگزین دیگری باشند.
هرچند اخبار افزایش قیمت مرغ در سراسر کشور به گوش می‌رسد اما این افزایش قیمت در استان خراسان شمالی که در همسایگی دو قطب تولید مرغ در کشور است٬ دور از انتظار بود و هیچ گروهی شامل مرغداریها به عنوان تولیدکننده، خرده‌فروش به عنوان عرضه‌کننده و مردم به عنوان مصرف‌کننده از این افزایش قیمت رضایت ندارند.
حسین کریمی رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغداران استان در این زمینه با بیان این موضوع که متاسفانه هزینه‌های تولید مرغ بسیار افزایش یافته است٬ اظهار داشت: قیمت مرغ زنده در مرغداری حداقل 8700و حداکثر به قیمت 9300 در یک هفته اخیر به فروش رفته است. باید بررسی شده و مشخص شود که اختلاف قیمت 5000تومانی درب مرغداری و عرضه در بازار به چه علت است.
قیمت تولید مرغ افزایش یافته است
کریمی افزود: نظارت کننده‌های سازمان صمت باید برای یکبارهم که شده با حضور در کشتارگاه ها تمام فرایند عرضه مرغ اعم از تحویل مرغ درب مرغداری تا لحضه عرضه مرغ به مشتری حضور داشته باشند تا ببینند مشکل کار کجاست. دلالی که مرغ زنده را از مرغداری می‌خرد و به فروشنده می‌دهد٬ یک قیمتی را زیر فاکتور عرضه می‌کند که فروشنده بیش‌از ده درصد سود کند. تمام این‌ها باعث می‌شود که قیمت نهایی بالا برود.
وی در پاسخ به این سوال که بنا به گفته اتحادیه مرغ فروشان، پشت فاکتور یا همان سود بیشتر از ده درصد وجود ندارد، گفت: خیر، وجود دارد. باید طوری عمل شود که کنترل فاکتورها در تمام مراحل چک شود٬ که نمی‌شود٬ متاسفانه اعضای نظارت بر بازار اطلاعات دقیقی از فرآیند طولانی عرضه مرغ به بازار ندارند، مرغی که به بازار می‌آید بیش از چند دست می‌چرخد و این طبیعی است که قیمت نهایی افزایش پیدا می‌کند.
کریمی افزود: در مهرماه 460هزار مرغ در استان جوجه‌ریزی داشتیم، این تعداد در آبان‌ماه 614 هزار جوجه بوده است.با این حال نباید کمبودی در بازار وجود داشته باشد و این موضوع که کمبود مرغ باعث گرانی مرغ شده است٬ دلیل درستی نیست.
بیش از 70 واحد مرغداری استان تعطیل شده‌اند
رئیس اتحادیه مرغداران استان تاکید کرد: جوجه یک روزه را در گذشته به قیمت 1300تومان می‌خریدیم، درحالی که اکنون قیمت آن به 3300تومان افزایش پیدا کرده است. در ماه‌های گذشته ذرت را به قیمت کیلویی 1200تومان می‌خریدیم اما اینک 1600تومان خریداری می‌کنیم. یک مرغ در کل 45 روز 5 کیلو دان می‌خورد. اگر قیمت مرغ درب مرغداری از 9000 تومان کاهش پیدا کند به ضرر مرغدار است.
وی در پاسخ به این سوال که آیا 70درصد مرغ مصرفی استان از گلستان وارد می‌شود؟ گفت: متاسفانه برنامه ریزی مرغداریها و جهاد کشاورزی٬ مقداری ناهماهنگ می‌باشد. تولید مرغ استان بیشتر از مصرف استان است. در حال حاضر 70مرغدار استان فعال هستند اما خرید مرغ از دیگر شهرها برای دلالان به صرفه‌تر است.
کریمی تاکید کرد: در استان کسی پیشتیبان تولیدکنندگان نیست. زمانی که مرغ کامل می‌شود، تنها سه روز می‌توان آن را نگه داشت و بعداز آن مرگ و میر آن بالا رفته و قیمت آن پایین می‌آید. تضمینی وجود ندارد که مرغ در استان خریداری شود و مجبوریم آن را به قیمت پایین تر به دیگر استانها بدهیم.
رئیس اتحادیه مرغداران استان گفت: زمانی که مرغ ما به استان‌های دیگر می‌رود، با اضافه شدن هزینه راه و حمل‌و‌نقل قیمت پایین می‌آید و به ضرر ما تمام می‌شود. اگر این مرغ‌ها در داخل استان توزیع شود دیگر هزینه‌های اضافی متحمل نشده و مرغداران به قیمت مناسب مرغ‌ها را می‌فروشند. به ازای کشتار هر مرغ در کشتارگاه مبلغ بالایی گرفته می‌شود که از جیب مرغدار می‌رود. متاسفانه هیچ نظارتی بر این موضوع نیست.
انتهای پیام/
