مشکلی در زمینه تأمین کالاهای استراتژیک در استان کرمانشاه وجود ندارد
سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه ۹ کشور گفت: مشکلی از نظر تأمین کالاهای استراتژیک از جمله گندم، آرد و برنج در استان کرمانشاه وجود ندارد.
ماشاالله ارویسی در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با بیان اینکه در بخش تنظیم بازار شرکت غله متولی تأمین کالاهای اساسی است اظهار داشت: براساس سهمیه‌های در نظر گرفته شده ذخیرهسازی لازم انجام شده و از نظر ذخیرهسازی کالاهای استراتژیک از جمله گندم، آرد و برنج هیچگونه مشکلی در استان وجود ندارد.
وی با اشاره به اینکه شرکت غله منطقه 9 با گستره استانهای کرمانشاه و ایلام تأمین کالاهای اساسی و خرید تضمینی گندم از کشاورزان را بر عهده دارد عنوان کرد: در سال 1361 خرید تضمینی گندم تصویب شد و بعد از فرمان امام راحل(ره) در زمینه تأسیس جهاد سازندگی رشد مناسبی در زمینه تولیدات کشاورزی از جمله گندم ایجاد شد.
ارویسی با بیان اینکه قبل از انقلاب در سال 1337 تنها یک سیلوی مرکزی کرمانشاه با 16 هزار تن ظرفیت فعال بود گفت: تا سال 1356 تنها چهار سیلوی ذخیرهسازی گندم با ظرفیتی معادل 61 هزار تن وجود داشت و با توجه به اینکه مقدار بیشتر نیاز کشور از طریق واردات تأمین می‌شد در زمینه ذخیرهسازی نیز موفقیتی حاصل نشده بود.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با اشاره به اینکه به دلیل درگیری استان با هشت سال دفاع مقدس اقدام خاصی در زمینه سیلوها انجام نشد افزود: قبل از انقلاب تنها هفت واحد تولید آرد در استان وجود داشت در حالی که اکنون 16 کارخانه فعال با ظرفیتی بیش از 731 هزار تن تولید آرد در استان وجود دارد.
وی با بیان اینکه امسال 640 هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان کرمانشاهی خریداری شد بیان کرد: استان کرمانشاه طی دو سال پیاپی و به دنبال تأکیدات مقام معظم رهبری در زمینه کاشت دانه‌های روغنی کلزا تلاش کرده است.
ارویسی با اشاره به اینکه در سال گذشته 640 تن آفتابگردان از کشاورزان خریداری شد اظهار کرد: کاشت کلزا در سالهای گذشته محدود بود اما سال گذشته با افزایش 100 درصدی تولید کلزا به مرز 20 هزار تن دست یافتیم.
وی با بیان اینکه بعد از سال 1386 و نهضت سیلوسازی در استان بیش از یک میلیون و 100 هزار تن ذخیرهسازی در بخش سیلو توسط بخش خصوصی‌سازی و با اعطای تسهیلات ارزان قیمت انجام شد گفت: این ظرفیت اکنون به 1450 میلیون تن رسیده است و استان کرمانشاه جز استانهای پیشرو است.
ارویسی با اشاره به اینکه استان کرمانشاه به دلیل رتبه پنجم تولید گندم در کشور تأمین‌کننده گندم 14 استان است افزود: مصرف سالانه گندم در استان 275 هزار تن است و با توجه به اینکه 640 هزار تن گندم تضمینی خریداری می‌شود مازاد نیاز استان به استانهای دیگر صادر می‌شود.
برخورد جدی با خبازیهای بدون مجوز در استان کرمانشاه
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 کشور با اشاره به اینکه تعدادی از خبازیها در استان پروانه کسب ندارند اظهار کرد: با توجه به اینکه سامانه فروش آرد آزاد از دی ماه راه‌اندازی شده است از فعالیت خبازیهای بدون پروانه جلوگیری می‌شود و برخورد جدی با این افراد در اولویت برنامه‌ها قرار دارد.
وی عنوان کرد: بعد از اجرای طرح هدفمندی یارانه‌ها و آزاد شدن پروانه کسب، اتحادیه‌های خبازان و اتحادیه‌های صنفی نسبت به صدور جواز اقدام کردند و به دنبال آن تعداد خبازیها در برخی از محله‌های استان افزایش یافت.
ارویسی با اشاره به اینکه 50 درصد از کیفیت نان مربوط به گندم، 32 درصد مربوط به کارگر نانوایی و 18 درصد مربوط به تأسیسات است گفت: استان کرمانشاه از نظر تولید گندم در رتبه‌های نخست کشور قرار دارد و همین گندم به 15 استان صادر می‌شود.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 با بیان اینکه کیفیت گندم استان در حالت متوسط و استاندارد قرار دارد افزود: براساس استاندارد سبوس‌گیری آرد سنگک از 9 تا 12 درصد، آرد لواش و تافتون از 13 تا 15 درصد و آرد بربری از 15 تا 18 درصد است و چنانچه فردی در خبازی با یک آرد چند نوع نان را طبخ کند متخلف محسوب می‌شود.
وی با اشاره به اینکه نانوایی سنگکی ریزشی با استفاده از دستگاه‌های اتوماتیک دارای کیفیت پایینی هستند عنوان کرد: اضافه کردن سبوس به صورت دستی به نان خلاف قانون و غیربهداشتی است و در صورت مشاهده به صورت جدی و به شدت با متخلفان برخورد می‌شود.
ارویسی گفت: با توجه به اینکه قیمت نان با وجود افزایش دستمزدها طی پنج سال ثابت بود، در کارگروه پایش آرد و نان تصمیم بر این شد که قیمت نان 15 تا 20 درصد تنها برای پوشش هزینه‌های جانبی افزایش یابد.
انتهای پیام/ ت