زنجان| بهداشت هیچ ظروف یکبار مصرفی را تایید نمی‌کند

به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، امروز هشتمین کارگروه سلامت و امنیت غذایی در حالی برگزار شد که استاندار زنجان و معاون اقتصادی استانداری از غایبان این جلسه بودند و جلسه به ریاست مدیرکل اجتماعی استانداری برگزار شد.

محمدرضا صائینی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان اظهار داشت: سند تغذیه و امنیت غذایی در سال 94 تدوین شد و این سند قرار است بازنگری شود و برش‌های شهرستانی انجام گیرد.

وی به استفاده ظروف یکبار مصرف اشاره کرد و گفت: در گذشته در مساجد و برخی مکان‌های عمومی از ظروف یکبار مصرف کم کیفیت استفاده می‌شد که با پیگیری‌هایی که انجام شد خوشبختانه در مساجد و مکان‌های عمومی از ظروف یکبار مصرف با کیفیت استفاده می‌شود.

معاون بهداشت دانشگاه علوم‌ پزشکی در ادامه تاکید کرد: بهداشت هیچ ظروف یکبار مصرفی را تایید نمی‌کند و هیچ‌کدام از ظروف مورد تایید معاونت بهداشت نیست.

وی در ادامه پیشنهاد داد: از هم‌استانی‌ها درخواست داریم هنگام خرید غذا در صورت امکان از منزل ظروف ببرند و از ظروف یکبار مصرف استفاده نکنند.

در ادامه پرویز قزلباش رئیس دانشگاه علوم پزشکی زنجان از افتتاح چندین پروژه در هفته سلامت با حضور وزیر بهداشت خبر داد و گفت: البته این پروژه‌ها در حال خدمت‌رسانی هستند ولی به شکل رسمی افتتاح نشده‌اند.

مراکز عرضه قلیان و سیگار

وی در ادامه به افزایش تاسف‌آور مراکز عرضه قلیان و سیگار اشاره کرد و گفت: متاسفانه شاهد افزایش بی‌رویه مراکز عرضه سیگار و قلیان هستیم و اگر دوستان پیشنهادی برای مقابله با این مراکز دارند ارائه دهند.

مکمل‌های غذایی
حسین جعفری رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان از استفاده مکمل‌های غذایی برای تغدیه مرغ‌ها خبر داد و گفت: باید از اینگونه مکمل‌هایی استفاده شود تا مرغ را 43 روزه آماده کشتار کند.

جواد تاج‌کی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زنجان به افزایش استفاده از ظروف پلی‌مری اشاره کرد و گفت: اگر این ظروف را درست مصرف کنیم خطرات جدی به همراه ندارد.

وی با بیان اینکه ظروف یکبار مصرف فقط باید یکبار استفاده شود، گفت: در این ظروف نباید به شکل طولانی مدت در آن غذا و مواد خوراکی نگهداری کرد.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زنجان تصریح کرد: از این ظروف نباید موادی همچون آبلیمو، آبغوره ریخته شود و یا در فریزر گذاشته شود چونکه موادی داخل این ظروف است که امکان ترکیب شدن و آزاد شدن دارد و بسیار سمی و سرطان‌زا است.

خدیجه ابراهیم‌خانی مدیرکل بیمه سلامت استان نیز به ضعیف بودن نظارت‌ها واکنش نشان داد و گفت: متاسفانه در رستوران‌ها شاهد این هستیم که از این ظروف برای ریختن سوپ و یا موادی دیگر استفاده می‌شود و هیچگونه نظارتی وجود ندارد.

انتهای پیام/ح