۱۵ باب مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی غیربهداشتی در شیراز تعطیل شد
در برخورد با مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی فاقد شرایط بهداشتی، در دو ماه گذشته ۱۵ باب مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی به دلیل رعایت نکردن مسائل بهداشتی، به همت بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر تعطیل شد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، محمدعلی محسنی‌پور با اعلام این خبر اظهار داشت: بازرسان بهداشتی این مرکز در بازدید از یک باب مغازه‌ترشی و عرقیات‌فروشی مشاهده کردند در این محل رب گوجه فرنگی در شرایط غیربهداشتی تهیه می‌شود.
وی گفت: بیش از یک هزار کیلوگرم رب گوجه فرنگی غیربهداشتی، از یک باب ترشی و عرقیات‌فروشی در سطح شهر شیراز به همت بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر کشف و معدوم شد.
کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر افزود: ضمن توقیف تمامی محصول و انجام نمونه‌برداری و ارسال به آزمایشگاه مواد غذایی، پس از دریافت پاسخ آزمون و اعلام آزمایشگاه مبنی بر غیرقابل مصرف بودن آن، با تشکیل پرونده قضایی برای متصدی محل و متعاقب آن با دستور مقام قضایی نسبت به معدوم کردن این محصول و تعطیلی واحد صنفی اقدام شد.
محسنی‌پور از شهروندان خواست تا در خرید محصولات، به شناسنامه بهداشت محصول و تاریخ تولید و انقضاء دقت بیشتری داشته باشند و در صورت مشاهده موارد مشکوک، موضوع را به کارشناسان سامانه تلفنی 190 گزارش دهند تا بررسی لازم انجام شود.
همچنین کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهدای والفجر گفت: از فعالیت 15 واحد صنفی شامل رستوران، بیرون بر، ساندویچ فروشی، نانوایی، فروشگاه عرضه لبنیات سنتی و کارگاه تولید بستنی به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی و بی‌توجهی به اخطارها جلوگیری شد.
قنبریان افزود: علاوه بر رعایت نکردن بهداشت فردی و بهداشت مواد غذایی، برخی از این مراکز بدون دریافت مجوزهای بهداشتی فعالیت داشتند که با حکم قضایی نسبت به تعطیلی موقت آنان اقدام شد.
وی تصریح کرد: در طرح بسیج سلامت نوروزی که از ابتدای اسفند1397 اجرایی می‌شود، نظارت بر واحدهای صنفی تشدید می‌شود.
انتهای پیام/ ت